Bubble Berliner aus Naturjoghurt ohne Hefe
Hinzugefügt: TopJulia, 7.5.2021
Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Abendessen, Berliner Pfannkuchen, Süße Gerichte
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FOTO HINZUFÜGENAuch ohne Hefe können sehr leckere Berliner zubereitet werden. Sogar Naturjoghurt wird dem Teig hinzugefügt, der darin aber überhaupt nicht zu schmecken ist. Probiert es unbedingt aus.
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Kategorie: Hauptspeisen, Hauptmahlzeiten, Abendessen, Berliner Pfannkuchen, Süße Gerichte
Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:
ZUTATEN
2 1/2Tassen (1 Tasse = 250 ml) Mehl
1 TasseNaturjoghurt
5 ELZucker
1 St.Ei
3 ELPflanzenöl
1/2 TLBackpulver
1 PriseSalz
Pflanzenöl zum Braten
Puderzucker zum Bestreuen
Marmelade zum Bestreichen
- Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem einheitlichen Teig verarbeiten.
- Den zubereiteten Teig in Frischhaltefolie verpacken und 25 Minuten ruhen lassen.
- Den zubereiteten Teig in Frischhaltefolie verpacken und 25 Minuten ruhen lassen.
- Im heißen Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
- Vor dem Servieren einen Teelöffel Marmelade in die Mitte geben und mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit.
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