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5-Minuten-Pizzateig Grundrezept

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TopJulia

TopJulia · 12.3.2017

5-Minuten-Pizzateig Grundrezept

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Abendessen Pizzateig Teige und Massen

Ein einfacher und vor allem schneller Pizzateig, den man mit beliebigen Zutaten belegen kann – je nach dem, was einem am besten schmeckt.

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Zutaten

Für den Teig:

500 g

Mehl

1 St.

Hefe

etwas

Salz

300 ml

Wasser, lauwarm

3-4 EL

Olivenöl

Zubereitung

Mehl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Olivenöl und in Wasser eingelöste Hefe dazugeben. Zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in drei Portionen teilen.
Nicht warten, bis der Teig aufgegangen ist. Den Teig von Hand ausziehen und auf ein mit Olivenöl bestrichenes Backblech geben.
Mit beliebigen Zutaten belegen – jeder nach seinem Geschmack. Im Backofen bei 190-200 °C ca. 25 Minuten backen. Guten Appetit wünsche ich :)

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