Neueste Rezepte (Seite 2 von 84)

Rezept Nuss-Körbchen mit Schokolade
Nuss-Körbchen mit Schokolade
Hinzugefügt: 13.12.2021
Einfache weihnachtliche Mini-Tartelettes, die auf keiner Weihnachtstafel fehlen dürfen. Ein zarter Teig mit Walnussfüllung in Schokoladenglasur getaucht und mit einer Nuss verziert.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Nuss-Körbchen mit Kakao-Creme - Betrunkener Isidor Plätzchen
Nuss-Körbchen mit Kakao-Creme - Betrunkener Isidor Plätzchen
Hinzugefügt: 13.12.2021
Fantastische Mini-Tartelettes mit Walnussfüllung und Kakao-Creme. Sie sind einfach perfekt, weswegen sie bei uns zu Weihnachten auch nicht mehr fehlen dürfen. Was ist euer Lieblingsdessert oder eure Lieblingsplätzchen für Weihnachten?
Arbeitszeit 55 Min
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Super schnelle und weiche Lebkuchen - ein Tassenrezept
Super schnelle und weiche Lebkuchen - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 13.12.2021
Ein schnelles Rezept für köstliche weihnachtliche Lebkuchen, die nicht erst noch lange in einer Schachtel mit einem aufgeschnittenen Apfel stehen müssen, um weich zu werden.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Schaumrollen aus zartem Teig mit italienischem Eischnee
Schaumrollen aus zartem Teig mit italienischem Eischnee
Hinzugefügt: 13.12.2021
Der Teig dieser Schaumrollen ist wirklich zart und der leckere italienische Eischnee wird seinem Namen definitiv gerecht. Probiert sie unbedingt aus. Sie sind fantastisch. Am Ende muss man die Oberseite lediglich mit Puderzucker bestäuben und die Schaumrollen werden auf der Festtafel der Hingucker sein.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Walnuss-Kipferl aus nur 3 Zutaten - der neue Weihnachtshit
Walnuss-Kipferl aus nur 3 Zutaten - der neue Weihnachtshit
Hinzugefügt: 10.12.2021
Diese Plätzchen sind wirklich leicht zuzubereiten. Einfach Schnee mit Zucker steif schlagen, Walnüsse dazugeben und schon muss man nur noch die Kipferl formen! Die Kipferl werden bei 100 °C ca. 1 Stunde lang getrocknet und dann heißt es genießen. :)
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Leckere Weihnachtssterne mit Pflaumenmus
Leckere Weihnachtssterne mit Pflaumenmus
Hinzugefügt: 10.12.2021
Letztes Jahr habe ich diese Sterne mit Pflaumenmus das erste Mal gemacht. Die Sterne sind aus einem klassischen Plätzchenteig, der ausgerollt, ausgestochen und zu guter Letzt gebacken wird. Ich habe sie mit Pflaumenmus zusammengeklebt, aber natürlich könnt ihr eure Lieblingscreme verwenden. Ich habe einige Sterne mit weißer Schokolade und andere mit dunkler verziert, damit sie nicht alle gleich sind. Probiert sie auf jeden Fall aus, es ist ein einfaches Rezept für leckere Sterne mit einem zarten Lebkuchengeschmack.
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Rezept Weihnachtliche Mandel-Monde
Weihnachtliche Mandel-Monde
Hinzugefügt: 10.12.2021
Meine Kinder lieben diese Art von Weihnachtsplätzchen. Sie sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch einfach unglaublich gut. Wenn ihr den Geschmack von Mandeln und Marzipan mögt, kann ich euch dieses Rezept nur empfehlen. Ich habe den Marzipan selbst gemacht und ich muss sagen, dass er viel besser als der gekaufte war. Ich konnte nicht widerstehen und habe beim Ausrollen schon etwas genascht. Dafür habe ich jetzt ein paar Monde ohne Marzipan, aber das macht nichts! :)
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Rezept Gebackene Knoblauch-Schnitzel
Gebackene Knoblauch-Schnitzel
Hinzugefügt: 10.12.2021
Was sagt ihr zu so einem tollen Mittagessen? Natürlich sollte man nach so einem Mittagessen zu einem Kaugummi greifen oder Zähne putzen, wenn man noch ein Treffen plant, aber wer Knoblauch mag, wird diese Schnitzel einfach lieben. :)
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Rezept Gesundes Bananenbrot ohne Mehl und Zucker
Gesundes Bananenbrot ohne Mehl und Zucker
Hinzugefügt: 2.12.2021
Ihr habt auf normales Gebäck aus Mehl keine Lust mehr und wollt etwas Neues probieren? Probiert doch einfach dieses Bananenbrot. Es ist lecker und ganz leicht in der Zubereitung.
Arbeitszeit 40 Min
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Rezept Traditionelle süße Berliner
Traditionelle süße Berliner
Hinzugefügt: 2.12.2021
Diese leckeren Pfannkuchen werden bestimmt jedem schmecken. Probiert dieses Rezept am besten einmal aus - Ihr werdet mehr als zufrieden sein!
Arbeitszeit 80 Min
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Rezept Köstliche gefüllte Kartoffeln
Köstliche gefüllte Kartoffeln
Hinzugefügt: 2.12.2021
Dieses tolle Rezept für gefüllte Kartoffeln mit Ei und geriebenem Käse ist wirklich lecker. Sie eignen sich als Snack, aber auch als Beilage zur Mahlzeit.
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Rezept Quarkkuchen mit Schneehaube
Quarkkuchen mit Schneehaube
Hinzugefügt: 2.12.2021
Ausgezeichneter Quarkkuchen mit Schneehaube. Dieser Kuchen gehört bei uns zu den Kuchen, die ich spontan backe, wenn wir Lust auf etwas Süßes haben. Mhhh!
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Rezept Langos mit Schmalz
Langos mit Schmalz
Hinzugefügt: 2.12.2021
Langos schmecken einfach ausgezeichnet. Ich füge Schmalz zum Teig hinzu. So sind sie noch zarter als mit saurer Sahne. Probiert es unbedingt aus.
Arbeitszeit 80 Min
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Rezept Raffaello-Torte mit der einfachsten und besten Creme
Raffaello-Torte mit der einfachsten und besten Creme
Hinzugefügt: 2.12.2021
In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet. Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und die Creme sogar noch schneller. Für die Creme muss man lediglich Mascarpone mit Zucker und Schlagsahne glatt rühren und schon ist sie fertig.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Gefüllter dampfgegarter böhmischer Knödel - mal ein wenig anders
Gefüllter dampfgegarter böhmischer Knödel - mal ein wenig anders
Hinzugefügt: 2.12.2021
Heute habe ich 3 Knödel für Fleisch mit Soße gekocht und den vierten habe ich süß gemacht, mit Nussfüllung, mit Nüssen bestreut und mit Butter übergossen. Es ist eine großartige Möglichkeit, Hefeknödel mal ein wenig anders zu machen. Probiert es unbedingt aus.
Arbeitszeit 90 Min
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Rezept Fantastische Sahne-Hörnchen aus nur 3 Zutaten und ohne Gehzeit
Fantastische Sahne-Hörnchen aus nur 3 Zutaten und ohne Gehzeit
Hinzugefügt: 2.12.2021
Zarte und gleichzeitig feine Hörnchen, die Ihr lieben werdet. Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten, die ihr bestimmt zu Hause habt - Schlagsahne, Butter und Mehl. Probiert es unbedingt aus. Ich habe sie mit Marmelade gefüllt, aber ihr könnt auch Nutella, Nüsse, Pflaumenmus, ... verwenden.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Zimt-Fächer - leckere Plätzchen mit Zimt
Zimt-Fächer - leckere Plätzchen mit Zimt
Hinzugefügt: 2.12.2021
Diese Zimt-Fächer sind wirklich lecker und bestimmt etwas für jeden der Zimt mag. :D Sie sind nicht zu süß, ich mag das so, aber wer es gerne etwas süßer hat, der kann den Teig auch noch nach Belieben süßen. Der Teig besteht aus Quark, er ist geschmeidig und es lässt sich wunderbar mit ihm arbeiten. Ich kann sie euch nur wärmstens empfehlen. Sie sind super lecker und wirklich schnell zubereitet. :)
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Rezept Zarter Pudding-Gugelhupf
Zarter Pudding-Gugelhupf
Hinzugefügt: 2.12.2021
So zart und perfekt wie dieser Kuchen sind nur wenige andere. Probiert ihn auf jeden Fall aus, wenn ihr einfache Desserts und vor allem Napfkuchen mögt. Ich habe das Rezept in einem alten Kochbuch entdeckt und es hat mein Interesse geweckt. Im Teig ist kein Mehl und umso mehr war ich angenehm überrascht, dass dieser Gugelhupf so luftig und zart ist. Es hat sich definitiv ausgezahlt, ihn zu probieren und das Rezept hat auch schon einen Platz in meinem Kochbuch bekommen.
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Rezept Fantastische Mohn- und Nuss-Strudel - perfekt zum Frühstück
Fantastische Mohn- und Nuss-Strudel - perfekt zum Frühstück
Hinzugefügt: 2.12.2021
Ich habe dieses Rezept für köstliche Mohn- und Nuss-Strudel gefunden. Man bereitet sie am Abend vor, schiebt sie am Morgen in den Ofen und hat zarte, leckere und duftende Mohn- und Nuss-Strudel. Dieser Duft weckt bestimmt auch den größten Morgenmuffel. Ich habe beide schon gemacht und wer auch immer sich dieses Rezept hat einfallen lassen, ist einfach ein Genie. Wer würde schon gerne morgens Teig kneten, ausrollen, füllen und warten wollen, bis er aufgeht. So habe ich es am Abend zubereitet, kalt gestellt und dann am Morgen nur noch in den Ofen geschoben.
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Rezept Slowakische ŽIARSKE-Schnitten - leckere Nuss-Schnitten
Slowakische ŽIARSKE-Schnitten - leckere Nuss-Schnitten
Hinzugefügt: 2.12.2021
Man braucht für dieses leckere Dessert zwar insgesamt 15 Eier, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Mit den Zutaten füllt ihr ein großes Blech, das sich dann perfekt für Feiern oder andere Feste eignet. Die nussige Füllung ist ungewöhnlich und schmeckt wirklich gut. Probiert diese slowakischen Schnitten unbedingt aus.
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Rezept Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech
Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech
Hinzugefügt: 2.12.2021
Die Kirschfüllung mit Schlagsahne und Kakaoteig schmeckt einfach köstlich. Schwarzwälder Kirsch-Schnitten sind einfach fantastisch. Ich habe sie zusätzlich noch mit Schlagsahne und Schokolade verziert.
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Saftiger Quark-Kuchen - ein Tassenrezept
Saftiger Quark-Kuchen - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 2.12.2021
Einfach, lecker und vor allem schön saftig! Ich liebe traditionelle Desserts, weil sie einfach richtig gut sind. Wenn ihr sie auch mögt, probiert diesen leckeren Klassiker auf jeden Fall aus. Teig, Quarkfüllung und wieder Teig. Die Oberseite wird mit Puderzucker bestäubt. Und es ist sogar ein Tassenrezept. Ich empfehle es jedem, der Quark-Desserts mag.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Frikadellen mit saurer Sahne
Frikadellen mit saurer Sahne
Hinzugefügt: 2.12.2021
Das sind wahrscheinlich die besten Frikadellen, die ich je gegessen habe. Sie sind lecker gewürzt und die saure Sahne verleiht ihnen einen unglaublich guten Geschmack.
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Rezept Ischler Törtchen mit gehackten Mandeln
Ischler Törtchen mit gehackten Mandeln
Hinzugefügt: 26.11.2021
Ischler Törtchen eignen sich nicht nur für Weihnachten! Manchmal mache ich sie auch unterm Jahr zum Kaffee oder als Dessert. Bei uns sind sie sehr beliebt, aber es gibt sie einfach viel zu selten! Jetzt ist es wieder so weit und die Vorfreude ist riesengroß. Sie sind einfach köstlich. Diesmal habe ich die Ischler Törtchen mit Schokolade und gehackten Mandeln verziert. Natürlich könnt ihr sie ganz nach eurem Geschmack verzieren. :)
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Rezept Katzenzungen
Katzenzungen
Hinzugefügt: 26.11.2021
Ich bin sicher, jeder kennt sie! Wer erinnert sich nicht an ausgezeichnete Katzenzungen aus dem Laden? Aber seien wir einmal ehrlich, sie sind nicht mehr das, was sie einmal waren. Früher waren sie unglaublich gut, aber teuer. Teuer sind sie auch heute noch, nur die Qualität hat nachgelassen. Deshalb habe ich beschlossen Katzenzungen einmal selbst auszuprobieren und es war ein voller Erfolg. Probiert sie am besten selbst aus. Ihr werden sehen, dass sie viel besser sind als die gekauften! Alles, was ihr braucht, ist eine Zungenform und schon kann es losgehen. :)
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Rezept Weihnachtliche Rum-Nuss-Plätzchen - hübsche und leckere Weihnachtssterne
Weihnachtliche Rum-Nuss-Plätzchen - hübsche und leckere Weihnachtssterne
Hinzugefügt: 26.11.2021
Plätzchenrezepte sind dafür bekannt, dass sie viel Rum enthalten. Rum wurde in der Regel als Konservierungsmittel verwendet. Eine Creme mit Rum war gut ein Monat haltbar und so musste man nicht extra vor Weihnachten noch einmal backen. Ich verwende eine Nusscreme mit Rum für diese hübschen Blumen. Normalerweise gebe ich 1 EL Rum dazu, aber wenn ich weiß, dass Kinder zu Weihnachten da sind, ersetze ich den Rum gerne mit Rum-Essenz.
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Rezept Honiglebkuchen ohne Ausstechen
Honiglebkuchen ohne Ausstechen
Hinzugefügt: 26.11.2021
Es mag euch überraschen, aber das sind meine Lebkuchen! Kein Ausstechen, keine Herzen, Sterne oder Bäume, die ich nachher noch schön verzieren muss. Dafür habe ich keine Zeit, aber wenn ich ehrlich bin, will ich das auch gar nicht! Ich würde bestimmt beim Verzieren den halben Stapel Lebkuchen essen. :) Deshalb forme ich nur Kugeln und verziere sie schnell und einfach. Die bunten Zuckerperlen verleihen den Kugeln ein festliches Aussehen und mir gefallen sie sehr gut.
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Rezept Honig-Plätzchen mit Karamell-Creme
Honig-Plätzchen mit Karamell-Creme
Hinzugefügt: 26.11.2021
Dieses Jahr hat mich eine Freundin gefragt, ob ich gefüllte Honig-Plätzchen für sie machen könnte. Ich habe lange nachgedacht, welche Creme ich zu Honig-Teig verwenden soll und mir schließlich gedacht, dass nichts so gut zu Honig passt wie Karamell. Und die einfachste Creme, die ich aus Karamell kenne, ist Butter mit karamellisierter Kondensmilch. Die Kombination ist einfach großartig. Ich habe die Plätzchen mit Marzipan und gemahlenen Nüssen verziert.
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Rezept Gefüllte Honigherzen mit Nüssen und Schokolade
Gefüllte Honigherzen mit Nüssen und Schokolade
Hinzugefügt: 26.11.2021
Diese Plätzchen sind bei uns in der ganzen Nachbarschaft beliebt. Jedes Mal, wenn ich sie backe, riecht man sie bis zu den Nachbarhäusern. Ich verziere die Plätzchen nur mit Schokolade, die ich mit einem Spritzbeutel auf die Plätzchen spritze. Ich fülle sie mit einer Nuss-Lebkuchen-Mischung mit Rum. Wenn ich weiß, dass Kinder zu Besuch kommen, verwende ich Rum-Aroma. :) Am besten werden die Plätzchen in einer Papier- oder Aluminiumbox aufbewahrt, damit sie nicht austrocknen.
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Rezept Linzer Plätzchen - ein Klassiker zu Weihnachten
Linzer Plätzchen - ein Klassiker zu Weihnachten
Hinzugefügt: 26.11.2021
Linzer Plätzchen oder auch Linzer Augen sind ein echter Klassiker, der in keinem Haushalt zu Weihnachten fehlen darf. Manche schwören auf ein Verhältnis von 3:2:1, andere geben Zitronenschale, Vanillezucker oder Zimt in den Teig, lassen das Eigelb weg oder kleben sie gar nicht zusammen. Jeder hat sein eigenes bewährtes Rezept und das hier ist meines. Jedes Jahr backe ich direkt die doppelte Menge (das Zusammenkleben ist dadurch zwar viel Arbeit, aber bei uns sind sie sehr beliebt!). Ich bestäube sie lediglich leicht mit Puderzucker und verziere nicht mit Schokolade oder Marzipan. Wir mögen sie ganz klassisch.
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Rezept Weihnachtliche Kokos-Schokoladen-Plätzchen
Weihnachtliche Kokos-Schokoladen-Plätzchen
Hinzugefügt: 26.11.2021
Ich habe dieses Jahr mehr Kokos-Plätzchen gebacken als geplant, aber meine Familie kann zum Glück nie genug von ihnen bekommen. Ich habe diese Plätzchen das erste Mal probiert und muss sagen, dass sie ein voller Erfolg waren. Die Kokos-Füllung ist mit Abstand die Beste, die ich je gemacht habe. Die Mischung von Milch, Kokosraspeln, Zucker, Butter und Löffelbiskuits ist einfach perfekt und eignet sich super um die Plätzchen zusammenzukleben. Ich habe die Oberseite in Schokoladenglasur getaucht und mit Stechpalmen aus Marzipan verziert.
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Weihnachtliche Kaffeekipferl - nach Omas Rezept
Weihnachtliche Kaffeekipferl - nach Omas Rezept
Hinzugefügt: 26.11.2021
Das Rezept ist von meiner Großmutter. Ich liebe alte Rezepte. Ich will damit nicht sagen, dass neue Rezepte schlecht sind, aber ich habe ein gutes Gefühl, wenn ich die Traditionen meiner Familie am Leben erhalte. Meine Großmutter würde sich bestimmt auch freuen, wenn sie wüsste, dass wir ihre köstlichen Kaffeekipferl heute noch genießen und weiterentwickeln. Probiert unsere köstlichen Kipferl mit Kaffee unbedingt selbst aus.
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