Rezepte für hausgemachtes Weißbrot und Baguettes - Zutaten, Zubereitung und Rezeptvariationen

Weißbrot und Baguettes

Jeder liebt Weißbrot, doch habt ihr schon probiert dieses leckere Weißbrot selber Zuhause zu backen? Den Aufwand ist es auf jeden Fall wert. Inspiration bietet zum Beispiel dieses leckere Majo-Brot oder dieses Sauermilchbrot. Wenn ihr es einmal ausprobiert habt, werdet ihr euer Weißbrot bestimmt nur noch selber backen.

Ein weiteres beliebtes helles Gebäck sind Baguettes. Ursprünglich kommen Baguettes aus Frankreich, es ist also nicht verwunderlich, dass die bekannteste Variante das klassische französische Baguette ist. Ein richtiges Baguette sollte außenschön knusprig und innen schön zart sein.

Mit unseren Rezepten könnt ihr euch leckere Baguettes wie aus Frankreich zubereiten. Probiert diese leckeren Rezepte für ein knuspriges Zwiebelbaguette oder ein unwiderstehliches Knoblauch-Baguette. Wir haben auch gesündere Varianten, wie unser köstliches Vollkorn-Baguette, das sogar ohne Hefe auskommt, für euch.

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