Rezepte für Tomatensuppen – Sorten, Zubereitung, Zutaten und Rezeptvariationen

Tomatensuppen kann man nicht nur aus frischen oder gefrorenen Tomaten zubereiten, man kann auch Tomaten aus der Dose, passierte Tomaten oder Tomatenmark verwenden. Für einen kräftigeren Geschmack werden in einigen Fällen auch getrocknete Tomaten verwendet.

Tomatensuppen werden meist warm serviert. Als Suppeneinlage werden oft Reis, Nudeln oder Nocken verwendet. Es gibt auch Tomatensuppenvarianten, die immer kalt serviert werden. Zu den berühmtesten gehört die spanische Suppe Gazpacho, die in der Sommerhitze schön erfrischend wirkt.

Bei uns findet ihr verschiedenste Rezepte, z.B. für eine ausgezeichnete Tomatensuppe mit Nudeln oder ein Blitz-Rezept für eine schnelle Tomatensuppe mit Reis, die besonders lecker schmecken wird.