Kochrezepte mit Schweinefleisch - Zubereitungsmethoden, Zutaten, Varianten von Rezepten (Seite 3 von 4)



Rezept Schweinenacken mit Zwiebeln und Käse überbacken
Schweinenacken mit Zwiebeln und Käse überbacken
Hinzugefügt: 29.9.2017
Schweinenacken mit Zwiebeln und Käse überbacken. Die Zwiebeln sorgen für den perfekten Bratensaft.
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Die 13 besten Rezepte für schnelle Ofengerichte
Die 13 besten Rezepte für schnelle Ofengerichte
Hinzugefügt: 29.9.2017
Möchtet ihr eine Hauptspeise komplett, d.h. auch mit der Beilage, im Ofen zubereiten? Probiert diese Rezepte aus, mit denen ihr Zeit sparen könnt und die euch die Arbeit erleichtern. Diese Ofengerichte werden der ganzen Familie schmecken. Man muss sich nicht extra mit der Beilage beschäftigen: die Kartoffeln einfach zusammen mit anderen Zutaten in die Auflaufform legen und in wenigen Minuten ist das Essen fertig. Es ist so simpel – alles aus dem Ofen serviert.
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Rezept Schweineschmorbraten mit Pilzen
Schweineschmorbraten mit Pilzen
Hinzugefügt: 14.9.2017
Ein super Mittagessen. Pilzsoße, Schweinefleisch und als Beilage Reis.
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Rezept Saftiges Nackenfleisch in Marinade überbacken
Saftiges Nackenfleisch in Marinade überbacken
Hinzugefügt: 12.9.2017
Phänomenal!!! Mit einer leckeren Marinade aus Ketchup, Sojasoße, Honig...
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Rezept Frikadellen mit Camembert gefüllt
Frikadellen mit Camembert gefüllt
Hinzugefügt: 28.8.2017
Für alle, die Camembert lieben, habe ich ein Rezept für Frikadellen, die mit Camembert gefüllt werden. Sie sind unglaublich lecker. Ich hatte früher Camemberts nur gegrillt, aber seit dem ich dieses Rezept gefunden habe, mache ich ihn nicht mehr anders, als auf diese Art. Denn es schmeckt mir so sehr. Ich esse immer nur Gemüsebeilagen dazu, aber für andere Familienmitglieder mache ich den klassischen Kartoffelbrei dazu. Ihr müsst es unbedingt probieren!
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Rezept Sauerkraut-Schweineschnitzel mit Salzkartoffeln
Sauerkraut-Schweineschnitzel mit Salzkartoffeln
Hinzugefügt: 25.8.2017
Sauerkraut-Schweineschnitzel mit Salzkartoffeln.
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Rezept Minutensteaks vom Schwein mit gestampften Kartoffeln und Spiegelei
Minutensteaks vom Schwein mit gestampften Kartoffeln und Spiegelei
Hinzugefügt: 23.8.2017
Wunderbare zarte Schweinesteaks mit gestampften Kartoffeln und Spiegelei.
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Rezept Kochschinken ohne Schinkenkocher selber machen
Kochschinken ohne Schinkenkocher selber machen
Hinzugefügt: 21.8.2017
Selbstgemachter Kochschinken ohne unnötige Zusätze, Mehl oder Stabilisatoren...
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Rezept Schweineschmorbraten mit Reis und einer köstlichen Soße
Schweineschmorbraten mit Reis und einer köstlichen Soße
Hinzugefügt: 4.8.2017
Schweineschmorbraten mit Reis und einer köstlichen Soße von Hans.
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Rezept Schweinenacken und Folienkartoffeln vom Grill
Schweinenacken und Folienkartoffeln vom Grill
Hinzugefügt: 3.8.2017
Grillen in vollen Zügen. Leckeres zartes Fleisch und köstliche, in Alufolie gebackene Kartoffeln.
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Rezept Ungarisches Paprika-Gulasch mit Nockerln
Ungarisches Paprika-Gulasch mit Nockerln
Hinzugefügt: 18.7.2017
Ein Gericht aus der ungarischen Küche. Probiert dieses Paprika-Schweinegulasch mit selbstgemachten Nockerln.
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Rezept Fleischzopf mit Dillsoße – für Männer
Fleischzopf mit Dillsoße – für Männer
Hinzugefügt: 17.7.2017
Als ich den gebackenen Schweinefilet-Zopf aus dem Backofen herausgeholt habe, war er so schön, dass es mir fast Leid tat, ihn in Portionen zu schneiden. Das Fleisch war so zart, dass die einzelnen Stücke auf dem Teller zerfielen, das macht aber nichts. Die Dillsoße hat super zu dem Fleisch gepasst. Ich würde sie sogar ohne Fleisch und ohne Beilage einfach nur so essen; sie war richtig gut. Bisher hatte ich die Soße immer nur mit Öl gemacht und diesmal habe ich zum ersten Mal Öl durch Butter ersetzt. Die in Butter angebratene fein geriebene Zwiebel hat den Geschmack der Soße wunderbar abgeändert.
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Rezept Schweinenacken mit Pilzen
Schweinenacken mit Pilzen
Hinzugefügt: 11.7.2017
Eine sehr gute Wahl fürs Sonntagsessen. Mit Reis oder Nudeln servieren. Guten Appetit!
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Rezept Panierte Dijon-Schnitzel
Panierte Dijon-Schnitzel
Hinzugefügt: 11.7.2017
Falls ihr Senf aller Art mögt, bereitet euch diese leckere Schnitzel zu, die mit Dijon-Senf bestrichen werden. Gestampfte Kartoffeln als Beilage.
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Rezept Cordon bleu mal anders
Cordon bleu mal anders
Hinzugefügt: 8.7.2017
Cordon bleu ist ein Klassiker, den jeder kennt – Hähnchenbrust, Schinken, Käse, paniert und in Öl gebraten. Probiert heute mal eine andere Variante dieses leckeren Gerichts.
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Rezept Gärtner-Schnitzel
Gärtner-Schnitzel
Hinzugefügt: 28.6.2017
Eine sehr gute Wahl für ein Mittagessen, das satt machen soll. Schweinefleisch, ein Gemüsemantel und geriebener Käse obendrauf.
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Rezept Schweinelachs unter Zwiebel-Wurst-Käse-Haube
Schweinelachs unter Zwiebel-Wurst-Käse-Haube
Hinzugefügt: 17.6.2017
Das hier habe ich am 1. Mai als Festessen zubereitet. Ich habe es ganz vergessen, das Rezept online zu stellen, aber ich hatte es alles dokumentiert, gebe das Rezept also jetzt ein. Ein super Essen, das ich mit Kartoffeln und Reis (weil es eben ein Festessen war – beim Festessen muss es mindestens zwei Beilagen zur Auswahl geben), aber könnt natürlich eine beliebige Beilage wählen. Schweinefleischscheiben mit Senf, Wurst, Käse und Sahne. Eine Delikatesse. Guten Appetit!
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Rezept Schmorbraten vom Schwein mit Erbsen und Kartoffelbrei
Schmorbraten vom Schwein mit Erbsen und Kartoffelbrei
Hinzugefügt: 16.6.2017
Ein traditionelles Hauptgericht, das ich immer mit unterschiedlichem Gemüse mache. Manchmal mit Mais, nun war es mit Erbsen, manchmal mache ich es auch mit grünen Bohnen. Alle Varianten schmecken uns, man kann also sagen, dass diese Speise auf 3 Arten zubereitet werden kann. Bei uns wird selbstverständlich nicht jedesmal die gleiche Beilage serviert. Ich liebe Yasminreis. Man muss ihn zuerst in einem Topf anbraten und erst dann mit kochendem Wasser übergießen. So hat der Reis einen wirklich tollen Geschmack. Probiert es mal aus.
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Rezept Coole pelzige und gefüllte Schweineschnitzel
Coole pelzige und gefüllte Schweineschnitzel
Hinzugefügt: 5.6.2017
Es gibt bestimmt eine Million Rezepte für Schnitzel. Schon probiert, Schnitzel mit Pilzen zu befüllen? Falls nicht, probiert es auf jeden Fall aus. Dann werden die Schnitzel nicht klassisch paniert (Mehl, Eier und Semmel), sondern in grob geraspelten Kartoffeln gewendet, die nach dem Braten schön knusprig werden. Dazu noch eine Gemüsebeilage und man kann das Mittagessen servieren.
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Rezept Hähnchen-Joghurt-Käse-Frikadellen
Hähnchen-Joghurt-Käse-Frikadellen
Hinzugefügt: 4.6.2017
Frikadellen werden normalerweise aus Rinder- oder Schweinehackfleisch gemacht. Vereinzelt auch aus Hähnchenfleisch, aber dann sind sie trocken und zäh. Wer Hähnchenfleisch mag, kann probieren, die Frikadellen nach folgendem Rezept zuzubereiten. Das Fleisch fein schneiden und mit kleinen Käsestücken, Joghurt, Kräutern nach Geschmack und anderen Zutaten vermengen. Der Joghurt macht sie saftiger und der Käse gibt ihnen einen perfekten Geschmack. Probiert es aus!
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Rezept Schweineschnitzel in Marinade überbacken
Schweineschnitzel in Marinade überbacken
Hinzugefügt: 20.5.2017
Mein gestriges Abendessen war so lecker, dass ich das Rezept in mein Rezeptbuch notieren musste, um das nächste Mal genauso wie jetzt vorgehen zu können. Ich hätte nie gedacht, dass klassisch zubereitete, i.e. gebratene panierte Schnitzel, mit Marinade überbacken, sooo gut schmecken können. Ich hätte eher gedacht, dass sie durchweichen und nicht allzu gut schmecken. Aber jetzt, wenn ich diesen Text schreibe, sind schon alle aufgegessen worden, und mir läuft das Wasser im Mund zusammen :).
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Rezept Versteckter Schweinenacken (ein Geheimnis für Männer)
Versteckter Schweinenacken (ein Geheimnis für Männer)
Hinzugefügt: 14.5.2017
Ein perfektes Gericht für Männer. Schweinenacken, -koteletts oder anderes, beliebiges Fleisch nach Geschmack ist willkommen.
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Rezept Schweinenacken mit Kartoffeln und Sahne überbacken
Schweinenacken mit Kartoffeln und Sahne überbacken
Hinzugefügt: 4.5.2017
Ein fantastisches Mittagessen. Das Fleisch ist bei uns ganz klassisch Schweinenacken, man kann aber auch Schweinekoteletts oder -rippchen verwenden, bzw. die Hähnchenfleisch-Fans können die Hähnchenkeulen oder die -brust nehmen. Dazu kommen knusprige Kartoffeln, mit Paprika- und Currypulver gewürzt. Das alles wird in einer Auflaufform mit Sahne überbacken. Die Kartoffeln haben dann eine leckere Kruste.
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Rezept Panierte Frikadellen mit Salzkartoffeln
Panierte Frikadellen mit Salzkartoffeln
Hinzugefügt: 25.4.2017
Frittiertes ist heutzutage als eine „Sünde auf dem Teller“ angesehen, aber ab und zu darf man sich doch so etwas gönnen. Guten Appetit!
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Rezept Hähnchen-Möhren-Pfanne
Hähnchen-Möhren-Pfanne
Hinzugefügt: 24.4.2017
Hähnchen-Möhren-Pfanne mit Kartoffelbrei als Beilage.
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Rezept Schweineschnitzel mit Käse, Sahne und Tomaten aus dem Backofen
Schweineschnitzel mit Käse, Sahne und Tomaten aus dem Backofen
Hinzugefügt: 8.4.2017
Keine Idee fürs Sonntagsessen? Probiert mal diese ungewöhnlichen Schnitzel mit Käse, Sahne und Tomaten. Sie sind saftig und werden nicht in der Pfanne, sondern im Backofen zubereitet.
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Rezept Fleischbällchen mit Käse und Mayonnaise
Fleischbällchen mit Käse und Mayonnaise
Hinzugefügt: 31.3.2017
Hackfleisch, Zwiebeln, geriebener Käse und Mayonnaise. Das Alles im Backofen mit wenig Öl überbacken. Guten Appetit!
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Rezept Schweinerouladen mit Reis
Schweinerouladen mit Reis
Hinzugefügt: 29.3.2017
Sieht auf den ersten Blick kompliziert aus, doch das ist es nicht. Mit Reis als Beilage. Guten Appetit!
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Rezept „Henkers Hieb“ und Kartoffelpuffer
„Henkers Hieb“ und Kartoffelpuffer
Hinzugefügt: 17.3.2017
Ein Tipp von Nadja für das morgige Mittagessen :)
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Rezept Bier-Schmaus
Bier-Schmaus
Hinzugefügt: 12.3.2017
Ein Hauptgericht für Hungrige. Ein Schmaus wie es sich gehört.
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Rezept Schnitzel mal anders - von Nadja
Schnitzel mal anders - von Nadja
Hinzugefügt: 11.3.2017
Schnitzel mal anders - von Nadja. Als Beilage eignet sich Kartoffelpüree.
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Rezept Schweinebraten mit Gemüse und frischen Kräutern
Schweinebraten mit Gemüse und frischen Kräutern
Hinzugefügt: 13.2.2017
Schweinenacken mit Gemüse und Zwiebeln. In der ganzen Wohnung duftet es nach Kräutern :)
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