Rezepte für Salate mit Fleisch – Zubereitung, Zutaten und Rezeptvariationen

Salate mit Fleisch

Salate mit Fleisch sind die beliebteste Salat-Variante überhaupt und werden normalerweise als Hauptgericht serviert. Dank ihres Gehaltes an Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen sind sie ideal für eine gesunde Ernährung.

Bei der Fleischwahl werden am häufigsten helle Fleischsorten, wie Hähnchen- oder Putenfleisch, verwendet. Das Fleisch wird normalerweise gebraten, aber es kann auch gegrillt werden. Das wohl bekannteste Rezept dieser Salate ist der berühmte Caesar-Salad. Darüber hinaus zählen zu den Delikatessen dieser Kategorie auch Salate mit Fisch oder Meeresfrüchten.

Was bei keinem guten Salat fehlen darf, ist ein geeignetes Dressing oder eine Salatsoße, die den endgültigen Geschmack des gesamten Gerichts abrundet und verfeinert. Wenn man den Salat gesünder halten möchte, kann man auf sogenannte Diät-Dressings zurückgreifen, dann ist es besser, auf Mayonnaise komplett zu verzichten. Salate mit Fleisch können entweder ohne Beilage oder mit Brötchen oder Nudeln serviert werden.

Probiert das Rezept für einen köstlichen gesunden Salat mit Avocado und Hähnchenfleisch oder einen leckeren und sättigenden Hähnchenfleisch-Kichererbsen-Salat. Wir haben eine Vielzahl von Rezepten für Gemüse Salate mit Fleisch für euch vorbereitet. Ihr werdet euch bestimmt in sie verlieben.

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Rezept Bombastischer Nudelsalat mit saurer Sahne
Bombastischer Nudelsalat mit saurer Sahne
Hinzugefügt: 27.10.2020
Eine leichte Version des klassischen Nudelsalates, den ich für verschiedene festliche Gelegenheiten zubereite. Der einzige Unterschied ist, dass ich früher Sauce Tatar hinzugefügt habe, aber diesmal habe ich sie gegen saure Sahne ausgetauscht und so war der Salat viel leichter und gesünder.
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Ostersalat mit Diätwurst
Ostersalat mit Diätwurst
Hinzugefügt: 10.4.2019
Ein leckerer Salat, den ihr für eure Gäste zu Ostern zubereiten könnt. Es gibt verschiedene Rezepte für Ostersalate: mit Mayonnaise, Kartoffeln, Wurst oder Hähnchen. Gegarte Hähnchenbrust, Gewürzgurken, Diätwurst, Tomaten, Eier und Mayonnaise sind eine sehr interessante Kombination. Wer mag, kann die Mayonnaise eventuell auch durch Naturjoghurt ersetzen.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Schichtsalat mit Sellerie und Ananas
Schichtsalat mit Sellerie und Ananas
Hinzugefügt: 16.3.2018
Eine ungewöhnliche Kombination, aber der Geschmack ist fantastisch. Ich musste ein Glas Selleriesalat und eine aufgemachte Dose Ananas verbrauchen und habe überlegt, was ich damit machen könnte. Im Internet gibt es nicht viele Rezepte mit dieser Kombination, aber ich habe doch etwas gefunden. Schichtsalat hatte ich früher schon gemacht, aber da waren die einzelnen Schichten etwas „klassischer“, wie z.B. angebratenes Fleisch, Chinakohl, Blattsalat, Mais, Schinken oder Reibekäse. Bei diesem Salat musste ich einige Schichten auslassen, damit alles geschmacklich zusammen passt. Ich habe Mais, Porree (ist feiner als Zwiebeln), Schinken, Käse, Eier und Mayonnaise genommen.
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Rezept Brokkoli-Hähnchen-Salat
Brokkoli-Hähnchen-Salat
Hinzugefügt: 2.1.2018
Ein einfaches, schnelles, leckeres und kalorienarmes Gericht, das satt macht. Ohne dass man den halben Tag in der Küche verbringen muss.
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Rezept Nudelsalat mit Hähnchenfleisch und einem pikanten Dip
Nudelsalat mit Hähnchenfleisch und einem pikanten Dip
Hinzugefügt: 11.8.2017
Der Nudelsalat kann warm oder kalt serviert werden. Den Dip nicht vergessen!
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Rezept Salat mit Surimi Sticks
Salat mit Surimi Sticks
Hinzugefügt: 29.4.2017
Ein einfacher und schnell zubereiteter Salat mit Surimi Sticks, der satt macht.
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Rezept China-Schichtsalat
China-Schichtsalat
Hinzugefügt: 16.1.2017
Der Salat hat uns so geschmeckt. Mein Mann ist ein großer „Fleischfresser“, aber diesen Salat hat er fast alleine aufgegessen.
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