Puten-Geschnetzeltes mit Jasmin-Reis

Name: Puten-Geschnetzeltes mit Jasmin-Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 500 g Putenbrust; 2 St. Zwiebeln; Öl nach Bedarf; 100 g Erbsen aus der Dose; 100 g Mais aus der Dose; 100 g Schmelzkäse; 1 EL Senf; 1 EL Ketchup; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL süßes Paprikapulver

Hauptspeisen Hauptmahlzeiten Hähnchenfleisch Fleischgerichte Abendessen

Ein leckeres und schnell zubereitetes Mittagessen. Hähnchen- oder Putenbrust gibt es bei uns öfters. In Öl angebraten, als Schnitzel paniert, im Ofen zubereitet – es gibt unzählige Möglichkeiten das Fleisch zuzubereiten. Man braucht lediglich etwas Fantasie und schon hat man eine köstliche Mahlzeit.

15 Min

Arbeitszeit

25 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

500 g

Putenbrust

2 St.

Zwiebeln

Öl nach Bedarf

100 g

Erbsen aus der Dose

100 g

Mais aus der Dose

100 g

Schmelzkäse

1 EL

Senf

1 EL

Ketchup

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

süßes Paprikapulver

Zubereitung

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Geschnittene Zwiebeln in Öl anrösten.
In Streifen geschnittene Putenbrust, Salz, Pfeffer und süßes Paprikapulver hinzufügen.
Das Fleisch kurz braten lassen, mit Wasser angießen und Ketchup und Senf hinzufügen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Nach und nach Schmelzkäse und im Anschluss auch Erbsen und Mais hinzufügen. Nach Geschmack salzen.
Ich serviere es immer mit Jasmin-Reis mit Curry.