Rezepte für Quarkkuchen – Zubereitung, Zutaten und Rezeptvariationen

Quarkkuchen

Jeder kennt Quarkkuchen. Mir haben sie meine Oma und meine Mama zubereitet und heute backe ich sie für meine Kinder.

Kuchen isst man gerne zum Frühstück oder zum Kaffee. Es gibt sie in vielen verschiedenen Ausführungen, jedoch ist man mit einer Quarkfüllung meistens auf der sicheren Seite.

Backt euch leckere Hefeteigkolatschen mit Quark, einen zarten Quarkkuchen ohne Backen, einen  Linzer-Quark-Kuchen oder auch einen geriebenen Quarkkuchen mit Kakao. Ausgezeichnet sind auch Quarkkuchen mit verschiedenem Obst oder ein FITNESS-Quarkkuchen. Wenn ihr einmal mehr Zeit habt, lohnen sich auch leckere Buchteln mit Quark.

Wollt ihr statt einem Blechkuchen lieber eine Torte? Probiert am besten einen amerikanischen Cheesecake. Einige Quarkrezepte können auch mit Frischkäse (z.B. Philadelphia) gemacht werden, aber probiert einfach was euch am besten schmeckt. Quark macht sich außerdem auch in salzigen Kuchen sehr gut, zum Beispiel in einer Quiche oder als Zucchini-Möhren-Quarkkuchen.

Wählt euch einfach ein passendes Rezept und probiert es aus! Quarkdesserts sind einfach gut, ihr werdet euch bestimmt in unsere Rezepte verlieben.

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Rezept Weihnachtliche Quark-Kokos-Kugeln aus nur 3 Zutaten - ohne Backen
Weihnachtliche Quark-Kokos-Kugeln aus nur 3 Zutaten - ohne Backen
Hinzugefügt: 15.10.2021
Dieses Dessert besteht lediglich aus 3 Zutaten und muss nicht gebacken werden. Es ist in nur 10 Minuten fertig und vor allem leicht zuzubereiten. Das Rezept eignet sich perfekt, wenn ihr ein schnelles und leckeres Dessert zubereiten möchten. Die Quarkkugeln sind einfach köstlich und eine gute Alternative zu klassischen Rumkugeln. Probiert sie unbedingt aus.
Arbeitszeit 10 Min
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Quark-Muffins - ein Tassenrezept
Quark-Muffins - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 1.10.2021
Ein einfaches und schnelles Dessert - probiert diese Muffins unbedingt aus. Seltsamerweise erinnern sie mich an die böhmischen Kolatschen, die meine Oma immer gemacht hat.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Cheesecake mit Heidelbeeren - ohne Backen
Cheesecake mit Heidelbeeren - ohne Backen
Hinzugefügt: 6.9.2021
Dieses Jahr sind in meinem Garten besonders viele Heidelbeeren reif geworden und so musste ich unbedingt dieses leckere Dessert ohne Backen ausprobieren. Es war ein großer Erfolg! Der Cheesecake ist nicht nur hübsch, sondern auch noch unglaublich gut. Der Käsekuchen besteht aus einer Quark-Creme auf einem Butterkeksboden. Probiert es unbedingt aus.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Ricotta-Kuchen mit Pflaumenmus
Ricotta-Kuchen mit Pflaumenmus
Hinzugefügt: 6.9.2021
Das ist der leckerste Kuchen, den ich in der letzten Zeit gegessen habe. Ich liebe selbstgemachtes Pflaumenmus und in Kombination mit Quark oder Ricotta ist es unglaublich gut. Probiert diesen köstlichen Kuchen auf jeden Fall aus.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Einfache Cheesecake-Rolle mit Erdbeeren – ohne Backen
Einfache Cheesecake-Rolle mit Erdbeeren – ohne Backen
Hinzugefügt: 27.7.2021
Ein einfaches Dessert, das in 15 Minuten fertig ist. Das Rezept ist einfach toll und meine Tochter liebt diese Rolle. Die Banane erfüllt ihren Zweck für den Teig perfekt und in Kombination mit der Creme und den Erdbeeren ist diese Rolle ein richtiger Traum an einem heißen Sommertag. Probiert sie auf jeden Fall aus.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Fruchtig leckere Kirsch-Creme-Schnitten
Fruchtig leckere Kirsch-Creme-Schnitten
Hinzugefügt: 4.7.2021
Einfacher Mürbeteig und einfache Milchfüllung - die Konfitüre gibt den Schnitten einen erfrischenden Geschmack. Ausgezeichnet für jede Feier, Party oder zum Kaffee.
Arbeitszeit 35 Min
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Köstlicher Kuchen mit Mandarinen und Quark - ein Tassenrezept
Köstlicher Kuchen mit Mandarinen und Quark - ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 28.6.2021
Er schmeckt einfach himmlisch. Man muss nur alles miteinander verrühren, aufs Blech gießen, mit Obst belegen, Quarkhäufchen machen und dann in den Ofen schieben. Der Kuchen ist einfach und schnell und vor allem lecker!
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Mährische Quark-Kuchen
Mährische Quark-Kuchen
Hinzugefügt: 17.6.2021
Sie bestehen aus Hefeteig, einer leckeren Quarkschicht und Streusel. In Mähren, besonders in der Mährischen Walachei, werden diese Kuchen – sogenannte Frgale – mit einem Durchmesser von ca. 30 cm zu besonderen Anlässen, wie Hochzeiten, zubereitet. Die Füllung kann variiert und bunt kombiniert werden, so dass die Kuchen nicht nur sehr lecker sind, sondern auch sehr schön und festlich aussehen. Am öftesten werden Quark-, Nuss-, Mohn- oder Pflaumenmusfüllungen verwendet, natürlich mit oder ohne Mandeln und Rosinen je nach Geschmack. Für die echten Frgale ist eine Birnenfüllung typisch. Auf jeden Fall kommen Streusel obendrauf. Mir sind sie mit Quark, Pflaumenmus und natürlich Streusel am liebsten. Probiert sie am besten einfach selbst aus und lasst sie euch schmecken!
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Rezept Ein leckeres Dessert aus Löffelbiskuits, Kondensmilch und Quark – ohne Backen
Ein leckeres Dessert aus Löffelbiskuits, Kondensmilch und Quark – ohne Backen
Hinzugefügt: 14.5.2021
Ein köstliches Dessert ohne Backen, das ihr in wenigen Minuten fertig habt. Es reicht aus, eine Creme aus zwei Zutaten zuzubereiten – Quark und Kondensmilch mit Karamell-Geschmack – und alles in eine Tortenform zu geben. Es hat großartig geschmeckt und alle zu Hause haben es sehr gelobt.
Arbeitszeit 15 Min
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