Rezepte für Quarkknödel – Zutaten und Rezeptvariationen

Obstknödel sind eine der beliebtesten Süßspeisen und die Quarkknödel sind da keine Ausnahme! Sie begeistern nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene.

Süße Gerichte sind eine angenehme kulinarische Abwechslung und eine österreichische und tschechische Spezialität. Nur in wenigen Ländern würde man normalerweise ein Dessert zum Mittagessen servieren, seien es gefüllte Pfannkuchen, Dukatenbuchteln mit warmer Vanillesoße, Grießbrei oder Obstknödel. Die ganze Familie wird es sicher genießen.

Obwohl die bekanntesten Arten von Obstknödeln mit Hefeteig zubereitet werden, sind Quarkknödel mindestens genauso gut. Sie eignen sich besonders für die Verarbeitung kleinerer Früchte wie Erdbeeren oder Pflaumen. Man kann sie auch ohne Füllung zubereiten und sie dafür mit Obst, einer Soße oder einfach nur mit Zimt und Zucker genießen.

Keine Lust einen Hefeteig zuzubereiten? Dann probiert einfach eines unserer leckeren Rezepte für Quarkknödel. Egal ob mit Obst oder einer leckeren Soße, bei uns findet ihr bestimmt ein Rezept zum Verlieben.