Rezepte mit Pute - Zubereitung, Zutaten, Rezeptvariationen

Putenfleisch ist eine der beliebtesten Geflügelsorten. Es ist leicht verdaulich und enthält viel Eiweiß, Zink, Eisen und Vitamin B12. Dank dieser Eigenschaften wird Putenfleisch auch gerne im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung verwendet. Es eignet sich auch hervorragend für reduzierte Diäten oder für Sportler. Putenfleisch kann wie Hähnchen auf viele Arten zubereitet werden. Am häufigsten wird es gebacken, gegrillt und gebraten. Putenbrust eignet sich auch für Pfannengerichte, zum Beispiel in Form von Sauté. Oberschenkel werden hingegen für saftige Steaks oder Eintöpfe verwendet, während Putenflügel und Magen am häufigsten als Basis für Brühen genutzt werden. Das Braten ganzer Puten mit verschiedenen Arten traditioneller Füllungen ist besonders in den USA zu Thanksgiving oder Weihnachten beliebt.

Versucht doch einfach mal in euren Lieblingsrezepten Schweinefleisch oder Hähnchenfleisch durch Putenfleisch zu ersetzen. Ihr werdet sicherlich überrascht sein wie lecker und saftig Putenfleisch sein kann. Als Inspiration könnt ihr auch ein Rezept für Putenbrust in Apfelteig oder köstliches Putengulasch probieren.

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Rezept Hähnchenbrust mit Champignons
Hähnchenbrust mit Champignons
Hinzugefügt: 12.8.2022
Eine leckere Mahlzeit für jede Tageszeit. Was esst ihr am liebsten zu Mittag?
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Rezept Putengeschnetzeltes mit Möhren und Kartoffelbrei - der Geschmack meiner Kindheit
Putengeschnetzeltes mit Möhren und Kartoffelbrei - der Geschmack meiner Kindheit
Hinzugefügt: 12.8.2022
Meine Mutter hat früher oft Möhren-Eintopf gekocht. Das mag vielen komisch erscheinen, aber er war wirklich lecker. Früher habe ich es genauso gemacht, aber jetzt verwende ich dieses Rezept mit Putenfleisch. Putengeschnetzeltes mit Möhren und Kartoffelbrei - einfach ein Gedicht. Noch dazu erinnert es mich an meine Kindheit. :)
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Rezept Puten-Gulasch mit Reis
Puten-Gulasch mit Reis
Hinzugefügt: 6.5.2022
Eine einfache Mahlzeit, die ich bei uns zuhause sehr häufig zubereite. Gulasch kann man auf eine Million Arten zubereiten. Ich gebe meistens das dazu, was ich im Kühlschrank habe. Dieses Mal wollte ich nicht mehr für frische Paprika in den Laden gehen, aber das hätte es definitiv noch besser gemacht. Es ist zwar kein Gulasch aus einem Kessel, aber es ist trotzdem sehr lecker und ich kann es euch nur empfehlen. Ich bereite es sehr gerne zum Mittagessen zu. Ich freue mich schon auf die Grillsaison. Dann hole ich den Kessel aus dem Keller, wir machen Feuer im Garten und das Gulasch wird im Kessel gemacht. Das ist dann richtiges Gulasch, aber bis dahin dauert es leider noch etwas.
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Rezept Pute in Paprika-Sahne-Soße mit Nudeln
Pute in Paprika-Sahne-Soße mit Nudeln
Hinzugefügt: 9.8.2021
Ein leichtes Gericht, das bestimmt alle lieben werden. Es dauert zwar etwas, ist aber dafür umso besser. Das Fleisch ist zart und die Soße dazu ein Traum! Probiert es auf jeden Fall selber aus. :)
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Langsam gebratene Putenkeule
Langsam gebratene Putenkeule
Hinzugefügt: 4.5.2021
Nicht nur leicht in der Zubereitung, sondern auch gut für die Linie: eine gebratene Putenkeule mit einem leichten Gemüse-Mozzarella-Salat und Joghurtsoße. Saftig und lecker! Das Rezept eignet sich auch für AnfängerInnen.
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Rezept Putenfleisch auf Paprika mit Nudeln
Putenfleisch auf Paprika mit Nudeln
Hinzugefügt: 20.1.2021
Die Jungs wollen diese Delikatesse immer auf einem tiefen Teller serviert bekommen, damit sie so viel Soße wie möglich haben und mit einem großen Löffel alles „ausbaggern“ können. Und sie haben auch wirklich alles „ausgebaggert“. Autor: Danka
Arbeitszeit 35 Min
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Rezept Putenschnitzel im Käsemantel
Putenschnitzel im Käsemantel
Hinzugefügt: 17.7.2017
Bereitet euch schmackhafte Putenschnitzel im Käsemantel zu.
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