Rezepte für Punschschnitten – Zubereitung, Zutaten und Variationen

Punschschnitten

Punschschnitten ist die Bezeichnung für ein Dessert mit einem unverwechselbaren Geschmack und einer rosa-beigen Farbe. Dieses Dessert war in der Vergangenheit sehr beliebt und seine Tradition ist bis heute erhalten geblieben.

Punschschnitten sind geschmeidig dank der Biskuitmasse, die in Rum oder Punschmischung getaucht ist. Sie haben einen unverwechselbaren Geschmack und das gesamte Dessert wird perfekt durch die süße Zitronenglasur abgerundet.

Für dieses Dessert ist ein gewisses Maß an Backkunst erforderlich, daher haben viele Menschen Angst vor dem Selber machen und gehen lieber in eine Konditorei oder genießen das Dessert nur zu feierlichen Anlässen. Wenn ihr euch jedoch an unser bewährtes Rezept haltet, könnt ihr sie auf jeden Fall zubereiten.

Zusätzlich zu herkömmlichen Punschschnitten könnt ihr auch unsere Rezepte für Punsch-Tunnel, Punsch-Kipferl, eine Geburtstags-Punschtorte oder einen Punschkuchen probieren.

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Rezept Farbenfrohe, einfach zubereitete Punsch-Schnitten
Farbenfrohe, einfach zubereitete Punsch-Schnitten
Hinzugefügt: 8.8.2019
Punsch-Schnitten. Entweder man liebt sie oder man hasst sie. Wir gehören zu denen, die sie lieben. Manche machen das klassische Rezept, wobei Biskuitteig in Punsch getränkt wird, aber ich mache so einen bunten Teig. Er ist wunderbar und es geht schnell. Probiert mein Rezept aus. :)
Arbeitszeit 55 Min
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Rezept Wunderbare Punschtorte
Wunderbare Punschtorte
Hinzugefügt: 19.7.2019
Mein Vater liebt Punschschnitten, deshalb fiel die Entscheidung nicht schwer. :-) Das Rezept habe ich im Internet gefunden und die Torte hat allen sehr gut geschmeckt. Das Rezept habe ich mir notiert und werde es bestimmt bald wieder nachbacken. Ich kenne kaum jemanden, der Punschschnitten nicht mag. Bei uns in der Familie werden Punschkuchen als erste verputzt. Ich mache ihn fürs Weihnachtsfest und bei speziellen Angelegenheiten wie Geburtstagsfeiern.
Arbeitszeit 45 Min
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Rezept Festliche Punschschnitten
Festliche Punschschnitten
Hinzugefügt: 22.5.2019
Punschschnitten werden bei uns immer dann gemacht, wenn sich eine Geburtstagsfeier oder ein anderes Fest nähert. Weihnachten oder Ostern kann ich mir ohne diese Leckerei kaum vorstellen. Ich backe die Punschschnitten eigentlich sehr gerne. Es ist zwar viel Arbeit, aber die Freude der Gäste ist unbezahlbar.
Arbeitszeit 55 Min
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Rezept Punsch-Biskuitrolle mit Zuckerglasur
Punsch-Biskuitrolle mit Zuckerglasur
Hinzugefügt: 5.11.2018
Eine wunderbare Punsch-Biskuirolle, die schmeckt. Die klassischen Punschschnitten können auch in Form einer Rolle zubereitet werden. Ich habe es letztes Jahr das erste Mal probiert. Bis dahin wusste ich gar nicht, dass der Punschkuchen auch so aussehen kann. Wenn ich es eilig habe, dann entscheide ich mich immer für diese Rolle; die klassischen Punschschnitten mache ich eher selten.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Festliche Punschschnitten
Festliche Punschschnitten
Hinzugefügt: 10.9.2018
Punschschnitte – der beste Nachtisch. Wisst ihr, wie er zubereitet wird? Die Punschschnitten werden aus hellem und buntem Teig zusammengesetzt. Diese werden separat gebacken und mit pikanter Konfitüre bestrichen. Zum Schluss wird der Kuchen mit einer Punsch-Glasur überzogen. Ein leckeres Ding!
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Kakao-Biskuitrolle mit Quarkfüllung
Kakao-Biskuitrolle mit Quarkfüllung
Hinzugefügt: 2.3.2018
Eine einfache Kakao-Biskuitrolle mit Quarkfüllung und Punschglasur.
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Rezept Punsch-Tunnel
Punsch-Tunnel
Hinzugefügt: 23.2.2018
Punschschnitten sind etwas sehr Leckeres. Das hier ist eine Variante der Punschschnitten in Form eines Tunnels. Es schmeckt hervorragend! Natürlich ist es geschmacklich nicht anders als die klassischen Punschschnitten, aber ich finde die Form sehr schön. Und es hat noch einen Vorteil für mich: Die Zubereitung ist viel einfacher.
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Rezept Battenbergkuchen
Battenbergkuchen
Hinzugefügt: 9.11.2017
Zweifarbiger Kuchen mit Mandelgeschmack. Die Teile werden mit süßer Aprikosenkonfitüre verbunden und das Ganze wird mit weißem Marzipan überzogen. Der Geschmack erinnert mich an Punschschnitten. Natürlich ist kein Punsch drinnen, aber wenn ich könnte, dann würde ich es mit welchem beträufeln. Das nächste mal werde ich es ausprobieren. Dieser Kuchen ist zwar relativ aufwändig, aber den Aufwand ist es wert.
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Rezept Punschschnitten wie aus der Konditorei
Punschschnitten wie aus der Konditorei
Hinzugefügt: 26.10.2017
Bei sind diese Punschschnitten sehr beliebt. Ich mache sie zum Weihnachtsfest und sie werden immer schon am ersten Tag aufgegessen.
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Rezept Jankas Punschschnitten
Jankas Punschschnitten
Hinzugefügt: 1.4.2017
Das hier ist eine der beliebtesten Nachspeisen in unserer Familie. Ohne Punschschnitten kann es kein Familienfest geben. Obwohl das Rezept auf den ersten Blick kompliziert aussieht, ist es das nicht. Es ist ein Kuchen mit Biskuitteig, den auch AnfängerInnen schaffen nachzubacken.
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Rezept Punschschnitten wie aus der Konditorei
Punschschnitten wie aus der Konditorei
Hinzugefügt: 4.2.2017
Köstliche beliebte Punschschnitten. Jeder hat vielleicht seine eigene Methode, aber dieses Rezept ist wirklich super gut wie aus der Konditorei. Unglaublich lecker!
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Rezept Einfache Punschschnitten
Einfache Punschschnitten
Hinzugefügt: 30.9.2016
Punschschnitten sind so lecker – bei uns gibt es sie sehr oft. Dieses Rezept ist auch für AnfängerInnen geeignet: es ist schnell und simpel.
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