Ohne Backen

Kokos-Dreiecke ohne Backen

Rezept Kokos-Dreiecke ohne Backen
29.1.2018

Für Rollen ohne Backen gibt es eine Menge Rezepte. Diese Rolle ist lecker, einfach zuzubereiten und dabei sieht sie klasse aus. Nicht nur fürs Weihnachtsfest ideal.

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Sauerkirsch-Schnitten ohne Backen

Rezept Sauerkirsch-Schnitten ohne Backen
19.1.2018

Leckere Sauerkirsch-Schnitten mit Pudding und Schlagsahne. Falls ihr keinen Appetit auf klassische Biskuittorten habt, probiert doch diesen leckeren erfrischenden Sauerkirschkuchen ohne Backen.

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Die 13 besten Rezepte für einfache und schnell zubereitete Desserts ohne Backen, es ist sicherlich für jeden etwas dabei!

Die 13 besten Rezepte für einfache und schnell zubereitete Desserts ohne Backen, es ist sicherlich für jeden etwas dabei!
28.12.2017

Mögt ihr süße Desserts, seid aber keine Bäckerinnen und Bäcker? Es gibt eine Vielzahl Desserts ohne Backen, die ohne großen Aufwand und ganz einfach zuzubereiten sind. Wir haben für euch die 13 besten davon rausgesucht. Sie schmecken alle himmlisch gut. Löffelbiskuits, Eierplätzchen oder Butterkekse mit Obst, saurer Sahne, Quark oder Mascarpone sind ein wichtiger Teil dieser Rezepte. Lasst euch inspirieren!

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Milchcreme-Karamell-Sahne-Kekskuchen ohne Backen

Rezept Milchcreme-Karamell-Sahne-Kekskuchen ohne Backen
27.12.2017

Dieser Kuchen wird manchmal (vor allem in Polen) auch „3Bit Kuchen“ genannt, da er aus 3 Schichten besteht: Milchcreme, Karamell, Schlagsahne. Dazwischen sind Keks-Schichten. Was sagt ihr? Ich durfte diesen Schichtkuchen gleich zweimal machen. Der erste wurde nämlich in wenigen Minuten aufgegessen und den zweiten wollten wir dann doch ein bisschen genießen, er überlebte also eine halbe Stunde länger auf dem Blech. :D Ich kann diesen Kuchen nur empfehlen. Er ist mega süß, aber auch mega gut und außerdem wird er nicht gebacken, sondern nur kalt gestellt. Danach kann er serviert werden.

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Karamell-Vanille-Sahne-Kuchen ohne Backen

Rezept Karamell-Vanille-Sahne-Kuchen ohne Backen
8.12.2017

Ein Kuchen mit 3 Schichten, nämlich mit einer Karamell-, einer Vanille-Zitrone- und einer Sahneschicht. Dieser Kuchen wird nicht gebacken, sondern nur kalt gestellt. Er ist arbeitsunaufwänding und wird sicherlich auch den AnfängerInnen unter euch gelingen.

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Festliche Sahnetorte ohne Backen

Rezept Festliche Sahnetorte ohne Backen
7.12.2017

Torten ohne backen sind TOP! Man muss sie nur im Kühlschrank auskühlen lassen, in Stücke schneiden und essen! Jeder kennt Saure-Sahne-Torten ohne Backen – dafür wird Saure Sahne mit Zucker verrührt und abwechselnd mit Obst und Löffelbiskuits in eine Form gegeben und anschließend kalt gestellt. Manchmal werden sie mit Kakao bestäubt. Bereitet euch heute aber eine etwas andere Sahnetorte ohne Backen, eine Käsetorte, die ihr bestimmt lieben werdet. Ein Tortenboden aus Butterkeksen, Kokosraspeln, Nüssen und Rosinen mit einer Vanillecreme.

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Weihnachtsbäumchen ohne Backen

Rezept Weihnachtsbäumchen ohne Backen
15.11.2017

Einfaches und schnell zubereitetes Weihnachtsgebäck, das fürs Weihnachtsfest bestens geeignet ist. Ich habe mit der Weihnachtsbäckerei ein paar Wochen früher angefangen, um einige Rezepte auszuprobieren, und habe diese Bienenkörbchen mit Kirschen und einer leckeren Buttercreme jetzt schon zubereitet. Sie schmecken fantastisch.

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Obstschnitten mit Quarkschaum ohne Backen

Rezept Obstschnitten mit Quarkschaum ohne Backen
5.11.2017

Noch ein tolles Rezept aus meinem Kochbuch. Ich war am Überlegen, wie ich Früchte aus dem Gefrierfach verwenden kann, und dann habe ich mir das Rezept für diese Obstschnitten ausgedacht. Sie sind so lecker, dass ich euch empfehlen muss, die Menge gleich zu verdoppeln. Den Boden habe ich mit Butterkeksen ausgelegt, damit der Kuchen eine feste Form hat; ist aber kein Muss. Wie ihr wollt. Man kann auch Löffelbiskuits verwenden oder eben gar nichts, aber die Backform sollte in dem Fall dann mit Lebensmittelfolie ausgelegt werden, um den Kuchen dann aus der Form herausnehmen zu können. Den Guss habe ich aus Erdbeersirup und Puddingpulver zubereitet.

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Fruchtdessert im Glas (Mango-Bananen-Joghurtdessert)

Rezept Fruchtdessert im Glas (Mango-Bananen-Joghurtdessert)
9.10.2017

Ich möchte mit euch eine schnelle Angelegenheit teilen – dieses Dessert habt ihr in 10 Minuten fertig. Das Mango-Bananen-Dessert im Glas sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch super lecker. Es ist gesund, voller Obst, und die Kakaokekse, die auf der Zunge zergehen, machen es perfekt. Ich habe hochwertigen Joghurt verwendet. Am besten schmeckt der griechische Joghurt (mir schmeckt er zumindest am besten); wer auf seine Figur achtet, kann aber auch einen fettarmen Joghurt verwenden. Und diejenigen, die den säuerlichen Geschmack der sauren Sahne mögen, können auch saure Sahne oder Schmand verwenden. Es liegt an euch.

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Marzipankartoffeln aus Kartoffelteig

Rezept Marzipankartoffeln aus Kartoffelteig
26.9.2017

Ein so altes Rezept wie der Drache :) Keine Angst, sie schmecken wirklich sehr gut. Ich habe mich gewundert, wie so etwas Leckeres aus Kartoffeln entstehen kann, aber es ist so. Naja, es ist eine Kalorienbombe – so viel Zucker, ich bin fast in Ohnmacht gefallen, als ich ihn in den Teig hinzufügte. Im Originalrezept stand: so viel Zucker hinzufügen, wie die Kartoffeln aufsaugen können. Ich habe mit einer Menge von 300 g begonnen, dann habe ich weitere 300 g hinzufügt und zum Schluss waren es insgesamt 800 g.

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Selbstgemachte Schokoküsse

Rezept Selbstgemachte Schokoküsse
25.8.2017

Habt ihr Schokoküsse schonmal selber gemacht? Sie sehen sie so kompliziert aus, als ob das nur erfahrene Bäcker hinkriegen, aber ich muss euch sagen, dass es eigentlich echt einfach ist. Das wichtigste ist, das Eiweiß und den Zucker richtig steif zu schlagen und dann geht das alles wie geschmiert.

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Schnelle 15-Minuten-Karamellcremetorte ohne Backen

Rezept Schnelle 15-Minuten-Karamellcremetorte ohne Backen
28.7.2017

Eine leckere Angelegenheit, die nicht einmal gebacken werden muss und die ihr in wenigen Minuten fertig zubereitet habt. Dann muss das Dessert gut ausgekühlt werden und kann serviert werden. Bei uns zu Hause wurde es schneller aufgegessen als ich mich umdrehen konnte. :)

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Karamell-Vanille-Schnitten mit Butterkeksen (OHNE BACKEN)

Rezept Karamell-Vanille-Schnitten mit Butterkeksen (OHNE BACKEN)
18.7.2017

Desserts ohne Backen sind die besten! Butterkekse in Kombination mit einer Karamell- und einer Vanillefüllung sind unwiderstehlich. Und obendrauf Schlagsahne mit geriebener Schokolade. Es war schon eine Kalorien-Bombe, aber wer sehr süße Desserts mag: lasst euch schmecken, dieses Rezept ist für euch :) Probiert es mal aus, es ist eins der besseren Desserts ohne Backen :)

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Marlenka Honigkugeln

Rezept Marlenka Honigkugeln
27.6.2017

Köstliche Marlenka Honigkugeln, die in wenigen Minuten fertig zubereitet sind. Die Honigkuchen-Teigplatten kann man selber backen oder wenn es noch schneller gehen soll, holt man ein Fertigprodukt aus dem Laden, z.B. Biskuit-Tortenboden o.ä. Und man gibt etwas mehr Honig dazu :)

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