Rezepte für Obst-Aufläufe

Obstauflauf

Obstauflauf ist eine Art von süßem Gebäck aus geriebenem Teig bzw. Mürbeteig und ist ein typischer Blechkuchen. Auf dem Teig werden verschiedene Obstsorten verteilt, die beim Backen etwas einsinken und vom Teig umschlossen werden. Im Gegensatz zu anderen süßen Backwaren wird Obstauflauf nie mit Zuckerguss oder anderem dekoriert.

Rezepte für Obstauflauf gibt es in verschiedensten Variationen. Am beliebtesten sind Obstaufläufe mit Erdbeeren, Pfirsichen, Pflaumen, Kirschen oder ausgezeichneter Rhabarberauflauf.

Sehr beliebt sind auch die Tassenrezepte für Obstauflauf, die am einfachsten zuzubereiten sind, da einzelne Zutaten nicht gewogen werden müssen. Dieses köstliche Dessert ist dann in wenigen Minuten fertig. Die Zubereitung eines Obstauflaufes ist daher immer eine ideale Wahl für unerwartete Gäste.

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Rezept Ricotta-Kuchen mit Pflaumenmus
Ricotta-Kuchen mit Pflaumenmus
Hinzugefügt: 6.9.2021
Das ist der leckerste Kuchen, den ich in der letzten Zeit gegessen habe. Ich liebe selbstgemachtes Pflaumenmus und in Kombination mit Quark oder Ricotta ist es unglaublich gut. Probiert diesen köstlichen Kuchen auf jeden Fall aus.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Johannisbeer-Würfel mit Quark
Johannisbeer-Würfel mit Quark
Hinzugefügt: 2.8.2021
Einfach lecker! Die Johannisbeerzeit ist in vollem Gange und so lecker eine klassische Johannisbeer-Schaumschnitte auch ist, habe ich genug für dieses Jahr. Dieses Rezept ist eine fantastische Alternative, wenn man den Eischnee nicht so mag. Und auch wenn man ihn mag, schmecken diese Johannisbeer-Würfel trotzdem einfach lecker.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Saftiger und schneller Erdbeerkuchen
Saftiger und schneller Erdbeerkuchen
Hinzugefügt: 25.6.2021
Ein leckerer und saftiger Obstkuchen mit saisonalem Obst. Aktuell ist die Erdbeersaison in vollem Gange, also habe ich Erdbeeren verwendet. Der Kuchen ist sehr saftig und nicht trocken, mir ist das immer sehr wichtig, dafür sorgt mit Sicherheit das Naturjoghurt. Probiert diesen leckeren Kuchen einfach mal aus.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Feiner Quarkauflauf - leicht wie eine Feder
Feiner Quarkauflauf - leicht wie eine Feder
Hinzugefügt: 22.10.2020
Schnell in der Zubereitung und lecker im Geschmack. Im Kühlschrank hatte ich noch Quark, dessen Haltbarkeitsdatum immer näher rückte, also musste ich mir schnell etwas einfallen lassen. Die Wahl fiel auf diesen leichten Auflauf und ich sage euch, er war einfach köstlich.
Arbeitszeit 10 Min
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Rezept Obstkuchen mit Himbeeren
Obstkuchen mit Himbeeren
Hinzugefügt: 15.5.2020
Ein schnell zubereiteter Obstkuchen. Man kann Obst nach Belieben verwenden und das nehmen, worauf man gerade Lust hat.
Arbeitszeit 45 Min
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