Rezepte für Obst-Aufläufe

Obstauflauf

Obstauflauf ist eine Art von süßem Gebäck aus geriebenem Teig bzw. Mürbeteig und ist ein typischer Blechkuchen. Auf dem Teig werden verschiedene Obstsorten verteilt, die beim Backen etwas einsinken und vom Teig umschlossen werden. Im Gegensatz zu anderen süßen Backwaren wird Obstauflauf nie mit Zuckerguss oder anderem dekoriert.

Rezepte für Obstauflauf gibt es in verschiedensten Variationen. Am beliebtesten sind Obstaufläufe mit Erdbeeren, Pfirsichen, Pflaumen, Kirschen oder ausgezeichneter Rhabarberauflauf.

Sehr beliebt sind auch die Tassenrezepte für Obstauflauf, die am einfachsten zuzubereiten sind, da einzelne Zutaten nicht gewogen werden müssen. Dieses köstliche Dessert ist dann in wenigen Minuten fertig. Die Zubereitung eines Obstauflaufes ist daher immer eine ideale Wahl für unerwartete Gäste.

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