Rezepte für Kekse – Zubereitung, Zutaten und Variationen

Kekse gehören zum süßen Gebäck und sind meist rund und flach. Sie eignen sich hervorragend für das Frühstück oder als Snack, wenn ihr tagsüber Lust auf eine kleine Süßigkeit habt. Kekse sind besonders bei Kindern beliebt, die euch sicherlich auch gerne bei der Zubereitung helfen werden.

Die Zubereitung von Keksen ist sehr einfach, deshalb sind sie auch perfekt für jeden Backanfänger und jede Backanfängerin. Das Grundrezept für hausgemachte Kekse besteht lediglich aus fünf Zutaten – Mehl, Milch, Butter, Zucker und Eier. Grundsätzlich kann man alles als Zutaten zum Verfeinern verwenden. In den meisten Rezepten werden Schokolade, Nüsse oder Trockenfrüchte verwendet.

Probiert zum Beispiel klassische Butterkekse oder leckere Haferflockenkeksen, die euch sicherlich angenehm überraschen werden. Kekse können auch als Teil anderer Desserts verwendet werden. Zum Beispiel bilden sie den klassischen Boden eines leckeren Cheescakes oder können als Grundlage für eine ganze Reihe köstlicher Keksschnitten dienen.