Gesunde Rezepte – gesund und lecker kochen (Seite 3 von 3)

Diese Baiser sind ohne Zucker und Mehl und vor allen werden sie aus nur ZWEI Zutaten zubereitet, die jeder sicherlich zu Hause hat. Ich hatte eigentlich nicht geglaubt, dass es was wird, aber dann habe ich das Rezept ausprobiert und es war richtig gut!

Viele von uns haben nach den Festtagen ein Kilo mehr auf den Rippen. Die Festtage sind vorbei und wir haben genug von diesem fettigen Essen, der schweren Kost. Es gibt nichts Besseres, als das neue Jahr mit leicht verdaulichem und kalorienarmem Essen zu beginnen. Deshalb haben wir für euch die besten Rezepte für leichte Gemüsesalate zusammengesucht. Oft reicht es schon, wenn man einfach Mayonnaise weg lässt oder sie mit etwas gesünderem ersetzt und fertig ist ein gesundes Fitness-Gericht mit vielen Vitaminen.

Ein einfaches, schnelles, leckeres und kalorienarmes Gericht, das satt macht. Ohne dass man den halben Tag in der Küche verbringen muss.

Ein leckerer Mohn-Quarkstrudel mit Obst. Ich hatte gerade Pflaumen im Gefrierfach, also habe ich sie genommen. Im Originalrezept sind zwar Sauerkirschen angegeben, aber mit Pflaumen schmeckt er wunderbar!

Dieser Fitness-Apfelquarkkuchen ist innerhalb von 10 Minuten fertig. Die Zubereitung dauert nämlich 3 Minuten und 7 Minuten wird er dann in der Mikrowelle gebacken.

Einen schnelleren und gesünderen Kuchen kenne ich nicht ... Ohne Mehl, ohne Zucker, ohne Kuchen kann man doch nicht leben :)

Körnigen Frischkäse kann man in der Küche verschieden verwenden. Für Brotaufstriche ist er perfekt.

Einfach, schmackhaft und vor allem ohne Gewissensbisse. Bereitet euch diesen leckeren Salat mit fettarmem Joghurt zu. Manche verwenden Mayonnaise, aber meiner Meinung nach ist sie zu schwer und man spürt sie auch noch einige Stunden später im Magen. Man verwendet besser fettarmen Joghurt und eventuell ein paar Tropfen Zitronensaft. Das macht den Salat viel leichter. Möhren und Erbsen sind ein essenzieller Bestandteil jedes Salates, zumindest bei mir, deshalb mische ich sie in jeden einzelnen Salat mit rein.

Ohne Mehl, ohne Zucker und ohne Gewissensbisse beim Genießen. Kakaoteig, Quarkfüllung und Obst.

Manchmal ist es notwendig, seinen Körper mit Gerichten ohne Mehl zu belohnen. Man fühlt sich gleich viel besser, wenn man nicht ständig Weizenmehlgerichte isst. Diese sind schwer zu verdauen, aber was kann man machen, sie schmecken einfach gut. Bald ist der Sommer da und falls ihr nicht wisst, wie ihr dem Süßen widerstehen sollt, probiert diese leckeren Quarkschnitten, die keine Prise Mehl in sich haben. Selbstverständlich könnt ihr die Schnitten mit Honig, Zucker oder Süßstoff versüßen; es hängt von euch ab.

Mögt ihr die Salate von Schnellimbissen? Falls ja, dann haben wir für euch ein noch viel besseres Rezept für einen fantastischen Gemüsesalat. Wenn man ihn zu Hause macht, dann weiß man, was drinnen ist und dass er keine unnötigen Zutaten enthält, die vielleicht nicht gut für die Gesundheit sind. Und wenn ihr Gemüse aus eurem Garten verwendet, dann könnt ihr euch sicher sein, dass das Gemüse rein natürlich und ohne chemische Mittel angebaut wurde.

Eine Phantasie. Wer sich dieses Rezept als erster ausgedacht hat, dem würde ich eine Medaille geben. Ich kann nie genug davon haben; die Cookies sind perfekt für unterwegs oder als Snack für die Schule.

Einfache Fitness-Rolle. Kakaobiskuitteig mit Quarkfüllung.

Ein ausgiebiger Salat für diejenigen, die auf ihre Ernährung achten. Man kann ein klassisches Abendbrot durch diese Zutaten ersetzen.

4 Zutaten und ein ausgiebiges Frühstück ist auf der Welt. Perfekt zu einem gesunden Lebensstil.

Eine einfache Torte aus nur 5 Zutaten. Je reifer die Banane, desto süßer die Torte, und man braucht keinen zusätzlichen Zucker mit reinzugeben.

Mehlfreie Quarktorte mit Obst, ohne Backen.

Schon probiert, ein mehlfreies Brot zu backen? Es schmeckt wirklich sehr gut :)

Kokos, Bananen, Kakao, Feigen, Walnüsse, Honig, Kokosöl = gesund, lecker und vor allem kalorienarm.

Könnt ihr euch einen Kuchen ohne Zucker und Mehl vorstellen? Dieser Kuchen aus 4 Zutaten ist gesund, köstlich und sehr einfach in der Zubereitung. Superlecker!

Gesunde Kokos-Versuchung ohne Zucker und Eier. Ohne Backen. Statt Feigen kann man Datteln verwenden. So lecker!

Super aussehender Quarkkuchen ohne Mehl und Zucker. Einfach Obst darauflegen und ein leckeres Dessert ist auf der Welt. Schmeckt FANTASTISCH.