Fleischgerichte - Fleischsorten, Bedeutung für Gastronomie und Ernährung, Arten von Fleischgerichten (Seite 11 von 11)

Leckere Hackfleisch-Nester mit Käse, die ihr lieben werdet. Nur noch die richtige Beilage dazu auswählen und fürs Mittagessen ist gesorgt. Man kann Rind-, Schweine- oder Hähnchen-Hackfleisch verwenden.

Einfache Hähnchenrouladen in einer Soße aus saurer Sahne, Knoblauch und trockenem Weißwein.

Hähnchenfeischbällchen in Sahne. Mit Kartoffeln oder gedünstetem Reis servieren. Guten Appetit!

Noch ein toller Tipp für ein leckeres Mittagessen aus einer Auflaufform. Man macht nicht viele Schüsseln, Töpfe oder Utensilien dreckig. Die Zutaten werden klein geschnitten oder gerieben und in Schichten in einer Auflaufform gebacken.

Das könnte ich mit Brot sehr oft essen, und auch viel davon!

Ohne Öl, im Backofen gebacken. Eine hervorragende Hauptspeise. Manche Leute können sich die gesündere Variante von Hähnchen-Schnitzeln oder -Rouladen gar nicht vorstellen. Ich muss sagen, dass ich auch gedacht habe, dass es geschmacklich einfach nicht vergleichbar sein kann. Aber seitdem ich es probiert habe, die Schnitzel im Backofen zuzubereiten, brate ich nicht mehr in der Pfanne. Was den Geschmack angeht, schmecken sie genauso wie die im Öl gebratenen Schnitzel, sind aber viel gesünder. Dazu kommt Kartoffel- oder Gemüse-Salat als Beilage, oder auch eine Scheibe Brot, und schon hat man ein perfektes Mittagessen.

Der Salat hat uns so geschmeckt. Mein Mann ist ein großer „Fleischfresser“, aber diesen Salat hat er fast alleine aufgegessen.

Hähnchensalat ohne Mayonnaise mit Honig-Senf-Dressing. Als Beilage oder leichte Hauptspeise geeignet.

Einfach, lecker und in nur 15 Minuten fertig. Überbackene Gyros-Nudeln mit Hähnchenfleisch.

Bereitet euch schmackhafte Hähnchenspieße zu. Mit Sahneschmelzkäse bestrichene Hähnchenbrust…

Einfach, schnell und schmackhaft. Als Beilage eignen sich Kartoffeln aller Zubereitungsart, Reis oder auch Nudeln. Guten Appetit!

Überbackene Hähnchenbrust mit saurer Sahne und Käse aus dem Backofen. Mit Reis oder Kartoffeln servieren. Guten Appetit!

Einfach, schnell und lecker. Kartoffeln und Weißkohl passen sehr gut zusammen. Guten Appetit!

Einfach und klassisch für heiße Sommertage. Aber auch für Partys und Feier aller Art ist dieser Nudelsalat bestens geeignet.

Hähnchenschnitzel in leckerer Marinade, paniert und im heißen Öl gebraten. Dazu kommt Kartoffelpüree als Beilage.

Das Geheimnis eines leckeren und saftigen Fleisches liegt in dieser Marinade. Sie ist fertig in 5 Minuten und perfekt für ein Grillfest.

Köstliche cremige Soße. Auf Nudeln oder eventuell auch auf Reis servieren.

Sucht ihr nach einer Alternative zu klassischen süßen Torten? Probiert mal eine herzhafte Torte. Hähnchenbrust, Schinken, Käse, Sahne = eine super Kombination. Lecker! Warm oder kalt genießen.