Die besten Dessert-Rezepte (Seite 18 von 30)

Schokolade mit hohem Kakaoanteil (mind. 70 %) hat – so behaupten Experten – positive Auswirkungen auf die Haut und Verdauung und nicht zuletzt verbessert sie die Laune. Bereitet euch eine leckere Schokoladentorte mit Bitterschokolade zu.

Zarte, schmackhafte und leckere Rolle. Wer Kokos mag, dem wird sie bestimmt schmecken.

Schwarz-weiße Biskuitrolle mit ganz einfacher Zubereitung.

Momentan gibt es überall viele Erdbeeren, die man für Kuchen, Konfitüren oder für die Zubereitung eines Erdbeereises verwenden kann oder einfach nur so gezuckert in einem Glas als Nachtisch genießen kann. Für die Zubereitung dieser Erdbeermarmelade braucht ihr nicht länger als 30 Minuten. 6 Minuten wird sie gekocht und in den restlichen 24 Minuten schafft man locker alle anderen Aufgaben. Selbstgemachte Konfitüre ist top. Ihr könnt sie dann z.B. für Pfannkuchen oder verschiedene Blechkuchen verwenden oder auf einer Scheibe Brot zum Frühstück genießen.

Ich lernte von meiner Mutter, dass der beste Hefeteig mit Wasser gemacht wird. Keine Milch, keine Sahne, sondern nur pures Wasser. Diese Berliner sind für günstig zuzubereiten und doch sind sie sehr fein und fluffig.

Punschschnitten werden bei uns immer dann gemacht, wenn sich eine Geburtstagsfeier oder ein anderes Fest nähert. Weihnachten oder Ostern kann ich mir ohne diese Leckerei kaum vorstellen. Ich backe die Punschschnitten eigentlich sehr gerne. Es ist zwar viel Arbeit, aber die Freude der Gäste ist unbezahlbar.

Pfannkuchenteig ist einer der einfachsten Teigsorten, die auch BackanfänerInnen problemlos zubereiten können. Normalerweise wird er mit Milch gemacht, aber dieses Rezept ist viel besser. Die Grundlage bildet Kefir. Dadurch sind die Pfannkuchen noch saftiger. Und die andere wichtige Zutat ist natürlich Zucchini, die eine leckere herzhafte Variante ermöglicht.

Wunderbarer Nougat-Cheesecake. Der Tortenboden besteht aus Butterkeksen, darauf befindet sich eine leckere Creme aus Mascarpone und Schlagsahne und obendrauf eine Creme aus Nougatschokolade und saurer Sahne.

Ein leckeres Dessert voller Bananen und Kokos. Es muss nur noch im Kühlschrank gekühlt werden, danach kann es serviert werden. Es ist der perfekte Nachtisch.

Ein wunderbarer Blechkuchen nicht nur für spezielle Angelegenheiten. Er eignet sich auch einfach zum Kaffee am Sonntag. Ich habe diesen Windbeutel vom Blech letzten Samstag gemacht, damit der Brandteig über Nacht weicher werden und auf der Zunge zergehen kann. Und so war es auch. Die Hälfte war blitzschnell verputzt.

Habt ihr Appetit auf etwas Leckeres, was schnell zubereitet ist? Auf ein saftiges, cremiges Dessert ohne Backen? Dann müsst ihr dieses leckere Rafaello-Tiramisu probieren. Ich habe Löffelbiskuits, Creme, Löffelbiskuits und Creme geschichtet (und habe Bilder von der Zubereitung gemacht).

Kefir-, Sahne-, Pudding-, Marmor- oder Frucht-Gugelhupf kennt jeder. Ich habe das Rezept für einen Tiramisu Gugelhupf gefunden und musste es sofort ausprobieren. Ich habe diesen Gugelhupf also zum ersten Mal gebacken, aber sicher nicht zum letzten Mal.

Ich war von diesem Rezept nicht wirklich überzeugt, trotzdem habe ich es ausprobiert und war positiv überrascht. Die Pfannkuchen waren fein, klebten in der Pfanne nicht und ließen sich gut aufrollen. Ich habe die Mengen verdoppelt.

Der perfekte erfrischende Nachtisch für heiße Sommertage. Der Sommer ist bald da und ich hatte Appetit auf diese fruchtige Torte mit Erdbeeren und Mascarpone. Ich mag diese Torte sehr und bereite sie oft zu, denn die Zubereitung ist super einfach und das beste ist, dass sie nicht zu süß im Geschmack ist. Einfach perfekt.

Ich gebe zu: Ich backe wahnsinnig gerne. Unter der Woche fehlt jedoch manchmal die Kraft. Wenn man aber Appetit auf etwas Süßes hat, hat man keine Ruhe, bis man doch etwas Energie findet, um nach einem anstrengenden Arbeitstag doch noch wenigstens ein schnelles Dessert ohne Backen zuzubereiten.

Mein Vater hat morgen Geburtstag und ich weiß ganz genau, womit ich ihm eine Freude machen kann. Er liebt – wie unsere ganze Familie – Brandteigringe mit Vanillepuddingcreme. Heute habe ich das Rezept mit Schlagsahne verbessert. Ich würde darauf wetten, dass kein einziger übrig bleibt.

Beim Aufräumen der Küchenschränke habe ich neben anderen Süßigkeiten auch zwei Packungen Waffelröllchen mit Schoko-Füllung gefunden. Ich habe überlegt, was ich so damit zubereiten könnte, denn einfach nur so wollte sie keiner bei uns naschen. Dann habe ich sie für diesen Kuchen verwendet und er hat allen sehr geschmeckt.

Ein genialer Apfelkuchen, der sehr einfach zuzubereiten ist. Der Teig wird grob gerieben und über die Füllung gestreut, was für eine sehr schöne Optik sorgt. Die Kombination der Geschmäcker – Kokos und Äpfel – ist der Himmel im Mund. Wenn ihr diesen Kuchen noch nicht kennt, empfehle ich euch, ihn auf jeden Fall auszuprobieren. Ihr werdet es nicht bereuen. Er gehört zu meinen Lieblingskuchen.

Lecker und ohne Aufwand zubereitet. Diese Himbeertorte wird zwar im Gegensatz zu klassischen Cheesecakes gebacken, aber das ist doch nicht so schlimm. :) Die Wartezeit lohnt sich. Die Himbeeren ersetze ich nach Lust und Laune durch Erdbeeren, Pflaumen, Birnen, Heidelbeeren, Brombeeren, etc. Ich empfehle, die Torte ruhen zu lassen, dann verbinden sich die Geschmäcker der Zutaten und sie schmeckt noch besser. Es ist eine schnelle, festliche, feine und leckere Torte. :)

Die gestrige Feier war super und dazu haben die süßen Leckereien beigetragen, die ich zubereitet hatte. Eine davon war diese Ananastorte. Ohne Backen und trotzdem sehr lecker. Die Ananas kann natürlich durch beliebiges Obst ersetzt werden.

Ein Dessert nach einem leckeren Essen darf bei uns nie fehlen. Heute hatten wir einen tollen Tiramisu Gugelhupf, der allen geschmeckt hat. Statt Puderzucker habe ich ihn zum Schluss mit Kakao bestäubt. Durch die Schlagsahne ist der Gugelhupf sehr fein.

Wunderbare Käsetorte ohne Backen und voller Schokolade. Wenn ihr Fans von Edelbitterschokolade seid, probiert das Rezept auf jeden Fall. Wer Vollmilchschokolade bevorzugt, kann ruhig Vollmilchschokolade nehmen. So wird der Cheesecake etwas süßer sein. :)

Diese genialen Quarkteig-Ringe hat meine Oma immer zu Ostern zubereitet. Ohne diese leckeren Dinge konnte sich das Osterfest bei uns keiner vorstellen. Sie schmecken ähnlich wie Quakrbällchen oder Pfannkuchen, werden im heißen Öl ausgebacken, aber sind doch ein bisschen anders. Vor allem die Form ist anders – genau gesagt sind es eckige Ringe. Probier mal selbst! :)

Ich backe öfters verschiedene Apfelkuchen mit Quark oder saurer Sahne, aber die Kombination mit Pudding schmeckt noch viel besser. Probiert diesen leckeren Apfelkuchen zum Verlieben.

Die Kekse habe ich gestern zu Hause zum ersten mal gebacken und muss sagen, dass ich nie bessere Kokos-Kekse gekostet habe! Wenn ich sie das nächste Mal backe, werde ich die Zutatenmengen auf jeden Fall verdoppeln.

Ein Tassenrezept für einen leckeren Marmorgugelhupf. Es gibt nichts einfacheres, als einen simplen Gugelhupf für einen entspannten Sonntagnachmittag zu backen. Gugelhupfe waren für Kaffee und Kuchen nachmittags schon immer eine gute Wahl. Ein Stück Gugelhupf eignet sich immer perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee, oder auch zu einer Tasse Kakao zum Frühstück für die Kinder.

Es ist einer der schnellsten und leckersten Bananen-Keks-Kuchen, die es gibt. Er wird mit einer köstlichen Vollmilchschokoglasur überzogen.

Eine der besten Torten ohne Backen, die ihr je gegessen habt: Butterkekse mit Orangenlimo als Boden, Bananen in einer Vanillecreme und Schlagsahne obendrauf. Eine süße Versuchung! Diese Torte ist auf jeden Fall probierenswert. Es ist die perfekte Wahl für Gäste bei einem Fest oder einer Geburtstagsparty. Und das Beste ist: sie wird ohne Backen zubereitet, ihr müsst also nicht einmal den Ofen anmachen.

Zum Fasching (Karneval) gehört viel Süßes. Es muss einfach sein. :D Oder bei uns ist es zumindest so. Diese Faschingskrapfen (Berliner Pfannkuchen) mache ich immer dann, wenn ich sie transportieren muss. Denn sie müssen nicht nicht unbedingt mit Marmelade an der Oberseite verziert werden, wie ihr auf dem Bild seht, sondern werden mithilfe einer Spritztüte gefüllt – die Marmelade oder Nutella wird einfach in Hohlraum gespritzt, der durchs Backen entsteht. Ich hatte diesmal keine Spritztüte zur Hand, habe also die Marmelade einfach draufgegeben, aber ich würde euch empfehlen, die andere Methode auf jeden Fall zu probieren.

Letzte Woche war anstrengend. Es gab zwei Geburtstagspartys, also durfte ich wieder für die Gäste backen. Ich habe diesen Tränchenkuchen gebacken, Desserts ohne Backen zubereitet (Pudding im Glas) und damit wir nicht nur Süßes, sondern auch etwas Herzhaftes haben, habe ich noch Mini-Pizzen gebacken. :)

Es ist eine sehr feine und luftige Biskuitrolle. Der Himmel im Mund für alle Kokos-Fans. Ein Stückchen wird euch garantiert nicht reichen und ihr werdet gar nicht merken, dass ihr gerade schon das letzte Stück gegessen habt.

Heute stelle ich ein Rezept für einen fabelhaften und schnellen Kuchen online. Er ist absolut empfehlenswert. :) Die dafür verwendeten Äpfel hatte ich noch aus meinem eigenen Garten.