Die besten Dessert-Rezepte
Der Nachtisch ist für viele von uns der beliebteste Bestandteil einer Mahlzeit. Nachspeisen werden üblicherweise zum Schluss serviert, wobei es bei Desserts viele Rezeptvarianten mit unterschiedlichen Zubereitungsweisen und Serviermethoden gibt.
Torten sind ein Muss auf verschiedenen Feiern und Partys. Schnitten und Biskuitsrollen sind ebenso für Feste geeignet. Ein Stück Kuchen wird vor allem hier in Deutschland gerne nachmittags zu einer Tasse Kaffee gegessen. Zu den häufig gebackenen Kuchen gehören unter anderem Gugelhupf, Strudel, Käsekuchen oder Obstkuchen wie z.B. Streuselkuchen. Außerdem gibt es eine Auswahl an Desserts ohne Backen. Im Sommer kann keiner einer leckeren selbstgemachten Eiscreme oder einem gut ausgekühlten Dessert im Glas widerstehen.
Einige Desserts wie Pfannkuchen oder Waffeln können auch als Hauptspeise oder zum Frühstück serviert werden.
Muffins und Cupcakes sind im Trend und werden immer beliebter. Viele von uns gönnen sich gerne auch eine Spezialität wie Tiramisu, Panna Cotta, Brownies, Cheesecake und vieles mehr.
Schneller Nusskuchen aus einem Ei
Hinzugefügt: 28.6.2018
Einfach, schnell und günstig: dieses Dessert ist auf jeden Fall probierenswert! Ich liebe Tassenkuchen-Rezepte, weil man da keine Küchenwaage braucht und die Zubereitung meistens super einfach ist. Dieser Kuchen ist dazu noch finanziell unbelastend, natürlich aber nur, wenn ihr eigene Walnüsse habt. Ich habe eine kleine Tasse mit einem Volumen von nur 150 ml und eine kleine Backform verwendet, also wenn ihr einen normal großen Kuchen auf einem großen Blech backen wollt, müsst ihr die Mengenangaben verdoppeln.
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Apfel-Gugelhupf ohne Backen
Hinzugefügt: 28.6.2018
Das hier war ein so leckerer Nachtisch, dass davon nach ein paar Minuten gar nicht mehr übrig geblieben ist. Er wird nur mit Löffelbiskuits und Äpfeln zubereitet, ohne Backen. Ein wunderbares erfrischendes Dessert. Ihr müsst nicht unbedingt eine Gugelhupfform verwenden, wenn ihr nicht wollt. In einer Springform sieht er auch gut aus.
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Schokoladenschnitten ohne Backen
Hinzugefügt: 10.6.2018
Wenn es Kochen und Backen nicht gäbe, würde das Leben definitiv nicht so viel Spaß machen. Es ist für mich die beste Art der Entspannung und ich bin sehr froh, dass ich zu Hause fleißige Esser habe, die es alles verputzen. Ich persönlich mag süße Desserts nicht so, aber umso lieber bereite ich sie für andere zu. Das hier ist noch ein tolles und super schnelles Rezept für Butterkeks-Schnitten mit Schokoladenpudding ohne Backen. Perfekt für den Sommer.
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11 tolle Rezepte für süße Leckereien mit eigenen Erdbeeren
Hinzugefügt: 1.6.2018
Die Erdbeersaison ist da, deshalb haben wir für euch die besten Rezepte gesammelt, bei denen ihr eure eigenen Erdbeeren verbrauchen könnt.
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Windbeutel aus Brandteig mit Vanillecreme und Karamell-Sahne gefüllt
Hinzugefügt: 30.5.2018
Eines meiner Lieblingsdesserts. Es ist etwas, das man entweder liebt oder hasst. Wer keine cremigen Desserts mag, sollte dieses Rezept überspringen, und wer diese mag, sollte das Rezept auf gar keinen Fall überspringen. Ich liebe einfach die Kombination von Vanillepuddingcreme und Karamell-Sahne. Viele entmutigt an solchen Rezepten die Zubereitung des Brandteigs, aber glaubt mir, es ist kinderleicht. Wenn ihr in der Küche nicht den ganzen Tag verbringen wollt, halbiert einfach die Mengenangaben. Ansonsten ergibt das Rezept 4 große Backbleche voller Windbeutel.
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Kakao-Rolle mit Mascarpone und Bananen
Hinzugefügt: 13.4.2018
Es ist die einfachste Creme, die es gibt. Ich habe sehr lange nach einem Rezept für eine etwas leichtere Creme gesucht. Ich hatte nämlich keine Lust mehr, eine schwere Buttercreme zuzubereiten, mit der Torten gefüllt werden. Endlich habe ich das perfekte Rezept gefunden. Diese Mascarpone-Creme ist eine sehr feine, leichte Creme, die aber auch sehr einfach zuzubereiten ist und außerdem schön fest ist. Nur wenn sie richtig gekühlt wird, natürlich. Ich fülle damit Torten, Kuchen oder Rollen. Einmal habe ich damit sogar ein Dessert im Glas gefüllt.
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Erdbeerschnitten mit Schokokeksen ohne Backen
Hinzugefügt: 6.4.2018
Ein frischer Kuchen, der ideal für heiße Sommertage ist. Diese Erdbeerschnitten sind einfach fantastisch! Ohne Backen und ohne lange Zubereitung. Die Erdbeersaison ist schon da, also macht euch etwas Leckeres mit Erdbeeren. Ich teile dieses Rezept mit euch, um euch zu inspirieren. Es ist eines der erfrischenden, nicht zu süßen Desserts, die ich liebe. Vor Gelatine müsst ihr keine Angst haben, es ist sehr einfach. Wenn man sich an die Packungsanleitung hält, wird alles ohne Probleme fest.
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Erdbeer-Dessert ohne Backen
Hinzugefügt: 3.4.2018
Dieses leckere Erdbeer-Dessert hat man in ein paar Minuten fertig. Diesmal habe ich Gelatine verwendet und glaubt mir, es ist perfekt fest geworden und sah toll aus. :) Es ist nicht schwierig, Gelatine in der Küche zu verwenden; man muss sich einfach an die Packungsanleitung halten. Denn jede Gelatine ist anders, deshalb bitte die Packungsanleitung wirklich gründlich lesen. :) Ihr könnt beliebiges Obst nehmen, es liegt an euch. :) Mir schmecken Erdbeeren am besten, deshalb habe ich sie genommen.
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Ein Tassenkuchen mit Quark und Schoko-Kokos-Topping
Hinzugefügt: 21.3.2018
Wir hatten letzte Woche eine Feier und da es da schon viele Desserts und Kuchen gab, wollte ich etwas Schnelles und Leckeres ohne Creme backen. Dann habe ich dieses Rezept gefunden und es war eine gute Wahl. Dieser Kuchen mit Biskuitteig, Quark und Schoko-Kokos-Topping war unglaublich lecker.
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Erfrischendes sommerliches Erdbeer-Tiramisu
Hinzugefügt: 2.3.2018
Wenn ihr leckere erfrischende Desserts ohne Backen mögt, solltet ihr dieses Rezept auf gar keinen Fall überspringen. Die Erdbeer-Saison ist bald wieder da, also lasst uns etwas mit Erdbeeren zubereiten. Dieses luftige Tiramisu besteht aus Erdbeeren, Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone und Schlagsahne. Sonst kommt nichts mehr in die Creme, kein Kaffee oder so, denn Kaffee mit Erdbeeren ist mit Sicherheit keine gute Kombination.
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Kinder Pingui als Rolle
Hinzugefügt: 2.3.2018
Kinder lieben die Kinder Pungui Riegel. Bereitet euch diese Leckerei selber zu und gleich in neuer Form, nämlich als Rolle mit Obst (ich habe TK Obst genommen, und zwar Himbeeren und rote Früchte) und Schokoladenglasur. Eines der besten Desserts, die ich je zubereitet habe – das sind die Wörter meine Tochter. Sie war begeistert und sie hat sich darauf so gefreut, als ich ihr sagte, dass ich Kinder Pingui backen werden.
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Phänomenale Banoffee-Torte
Hinzugefügt: 2.3.2018
Eines der besten Desserts, die ich je gekostet habe. Es ist süß, bananig und einfach nur lecker! Das Rezept habe ich in irgendeiner kostenlosen Zeitschrift gefunden. Das Foto sah so gut aus, dass ich es sofort nachmachen musste. Nun möchte ich es auch mit euch teilen.
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Eine festliche Biskuitrolle mit Obst
Hinzugefügt: 28.2.2018
Eine exklusive Rolle mit Obst. Das Obst kann jeder nach seinem Geschmack kombinieren, ob Bananen mit Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren o. Ä. Das Obst passt zu der Rolle perfekt, es macht das Dessert schön fruchtig und erfrischend. Dann muss man noch warten, bis die Rolle fest wird. Im Originalrezept war noch ein interessanter Tipp: den fertig gebackenen Teig in Stücke schneiden und schön in eine Rehrückenform schichten. Diesen Tipp werde ich das nächste Mal auch mit einem anderen Teig ausprobieren.
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Tiramisu mit Kakao-Butterkeksen
Hinzugefügt: 28.2.2018
Heutzutage wird der Name „Tiramisu“ für verschiedene Desserts verwendet. Für manche ist Tiramisu nur das klassische Dessert mit den in Kaffee eingetauchten Löffelbiskuits und mit einer Creme aus rohen Eiern. Manche machen die Tiramisu-Creme wiederum nur aus Schlagsahne und Mascarpone. Einige mögen die fruchtige Variante mit Fruchtpüree. Ich habe diesmal ein „falsches“ Tiramisu mit Kakao-Butterkeksen gemacht. Vielleicht sollte man das Dessert also anders nennen, aber ich lasse den Titel einfach so, wie ich ihn bei dem ursprünglichen Rezept gefunden habe.
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Phänomenaler Kuchen „Schwarze Rose“
Hinzugefügt: 19.2.2018
Diejenigen, die Mohnkuchen und -desserts mögen, werden diesem phänomenalen Kuchen mit dem Namen „Schwarze Rose“ nicht widerstehen. Die Mohnrollen im Kuchen sehen nicht nur klasse aus, sonder schmecken auch super lecker.
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Mini-Rollen mit Bananen und Schlagsahne
Hinzugefügt: 9.2.2018
Eine einfache Rolle, die auch AnfängerInnen nachbacken können. Die Rolle kann natürlich auch etwas größer zubereitet werden, aber es ist besser, wenn die Röllchen klein sind. In diesem Dessert ist die Banane das Wichtigste. Der Teig ist sehr dünn. Am besten wird die Banane nur einmal mit dem Teig herumgewickelt. Gefüllt wird die Rolle nur mit Schlagsahne, es ist keine Buttercreme drinnen. Ich habe es gerade so geschafft, von den Mini-Rollen ohne Schokoladenglasur Bilder zu machen. Nachdem sie mit der Schokoladenglasur verziert wurden, haben alle bei uns sofort zugegriffen und ich hatte keine Chance mehr. :) Ich habe sie mit einer gewöhnlichen Schokoladenglasur dekoriert und habe einen Zick-Zack-Muster gemacht.
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Monte Kuchen ohne Backen
Hinzugefügt: 5.2.2018
Dieser Kuchen ohne Backen ist einfach top. Falls ihr das Schoko-Nuss-Milchdessert Monte von Zott mögt (das Dessert kennt ihr bestimmt, es kann in jedem Laden gekauft werden), probiert diesen Kuchen aus. Die Creme habe ich mit dem Handrührgerät gerührt. Das nächste Mal werde ich weniger Sahne nehmen, die Creme wird dann etwas kompakter sein. Aber so wie die Creme war, war sie auch nicht schlecht. Geschmacklich sehe ich diesen Kuchen als eines der besten Desserts ohne Backen, die ich je gekostet habe. Noch eine Anmerkung: Man muss Geduld haben und wirklich abwarten, bis der Kuchen fest wird.
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Eine schokoladige Versuchung
Hinzugefügt: 25.1.2018
Ein leckeres Schokodessert mit Schlagsahne. Falls ihr cremige Desserts mögt, dann ist dieses Rezept genau für euch. In den Teig kommt nur das Eiweiß, Eigelbe gehören in die Creme, in die auch hochwertige Bitterschokolade untergerührt wird. Probiert diesen Kuchen auf jeden Fall aus, für Feiern ist er wie gemacht. Ich habe eine Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil genommen. Natürlich kann man auch eine mit einem höheren Kakaoanteil nehmen oder doch eine Vollmilchschokolade, wie jeder mag. Mit der habe ich es nämlich auch einmal probiert und es war fantastisch.
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Die 13 besten Rezepte für einfache und schnell zubereitete Desserts ohne Backen, es ist sicherlich für jeden etwas dabei!
Hinzugefügt: 28.12.2017
Mögt ihr süße Desserts, seid aber keine Bäckerinnen und Bäcker? Es gibt eine Vielzahl Desserts ohne Backen, die ohne großen Aufwand und ganz einfach zuzubereiten sind. Wir haben für euch die 13 besten davon rausgesucht. Sie schmecken alle himmlisch gut. Löffelbiskuits, Eierplätzchen oder Butterkekse mit Obst, saurer Sahne, Quark oder Mascarpone sind ein wichtiger Teil dieser Rezepte. Lasst euch inspirieren!
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Unvergängliches Saure-Sahne-Dessert ohne Backen, in 5 Minuten zubereitet
Hinzugefügt: 27.12.2017
Es ist süß, schmackhaft, schnell zubereitet und vor allem ohne Backen. Löffelbiskuits und saure Sahne sind eine geniale Kombination, die immer Freude machen wird.
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Wunderbares Bananen-Butterkeks-Dessert ohne Backen
Hinzugefügt: 27.12.2017
Ein leckeres Dessert ohne Backen. Bananen, Vanillepudding und Kekse bilden die richtige Kombination für kleine und große Naschkatzen.
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Kokos-Rolle ohne Backen
Hinzugefügt: 20.12.2017
Noch eine leckere Angelegenheit: Diese Rolle kann schnell und einfach zubereitet werden und dazu noch ohne Backen. Sie besteht unter anderem aus Butterkeksen und Kakao und hat einen feinen Kaffee-Rum-Kokos-Geschmack. Falls ihr auch an Weihnachten Fans von Desserts ohne Backen seid, probiert dieses Rezept aus. Manche mischen auch Nüsse ein, aber ich mache das nicht. Ich denke, für mich wäre es überkombiniert.
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Die 14 besten Quarkkuchen-Rezepte, mit denen ihr sicher punkten werdet
Hinzugefügt: 8.12.2017
Manche mögen Sahnedesserts, manche sind eher für Obstkuchen und manche bevorzugen Quarktorten. Falls ihr zu den Quark-Fans gehört, findet ihr in dieser Sammlung der besten 14 Rezepte mit Quark sicherlich das passende Rezept für einen Quarkkuchen, Kolatschen mit Quarkfüllung oder für ein Quarkdessert ohne Backen, das bei euren Freunden oder Familie sicher gut ankommen wird. Quark und Obst ist die beste Kombination überhaupt! Eine bessere gibt es kaum. Das Dessert ist dann süß, aber gleichzeitig erfrischend und außerdem schmeckt es nicht nur super lecker, sondern sieht auch toll aus. Was sagt ihr, welches Rezept findet ihr interessant und würdet ihm nicht widerstehen können?
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Kakaokuchen mit Quark, Brombeeren und Puddinggelee
Hinzugefügt: 7.12.2017
Obstschnitten gehören nicht nur im Sommer zu den beliebtesten Desserts, also habe ich einen frischen Kuchen mit Quark und Fruchtgelee gezaubert. Der Teig ist etwas gesünder als sonst, denn er wird mit Vollkorn-Dinkelmehl gemacht.
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Blätterteig-Schillerlocken mit Karamellcreme, in 10 Minuten zubereitet
Hinzugefügt: 20.10.2017
Für die Zubereitung dieses leckeren Desserts werden nur drei Zutaten gebraucht und es kriegen locker auch Backanfänger hin.
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Bananenschnitten mit Schokoraspeln
Hinzugefügt: 5.10.2017
Bananenschnitten sind eines der beliebtesten Desserts. Heute könnt ihr diesen einfachen Kuchen nachmachen, den ihr sicherlich lieben werdet.
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Wunderbare Apfel-Hochgebirge
Hinzugefügt: 23.9.2017
Ein leckerer Apfelkuchen, der uns an Hochgebirge erinnert. Zarter Teig, saftige Apfelfüllung = ein super Dessert. Allen, die Äpfel mögen, wird es sicher schmecken. Mhhh...
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Kokos-Schokoladenschnitten
Hinzugefügt: 22.9.2017
Ein einfaches und leckeres Dessert mit Schokoladen- und Kokoscremefüllung. Es lohnt sich auf jeden Fall, diese Schnitten zu probieren!
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Quarktaschen mit Apfelfüllung
Hinzugefügt: 22.9.2017
Der geschmeidige Quarkteig gibt, zusammen mit der Apfelfüllung, diesem Dessert einen super Geschmack. Mhhh...
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Die besten Windbeutel mit Vanille- und Karamellcreme
Hinzugefügt: 21.9.2017
Ich habe es schon oft probiert, Windbeutel zu machen; die Anzahl meiner Versuche habe ich nicht mehr im Kopf. Beim Backen sind sie wunderschön aufgegangen, aber danach, immer wenn ich sie aus dem Ofen herausgenommen habe, sind sie zusammengesackt. Ich wusste nicht warum, habe also im Internet recherchiert, was für Erfahrungen andere mit diesem Dessert haben. Ich habe herausgefunden, dass es sehr wichtig ist, dass das Wasser im Brandteig gut verdampft, sowie dass man die Eier einzeln einarbeitet, eins nach dem anderen. Bis jetzt hatte ich immer alle Eier auf einmal in den Teig gegeben – das war also vielleicht der Fehler. Aber diesmal sind die Windbeutel mit diesem Rezept gut gelungen. :)
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Triple Versuchung für anspruchslose Naschkatzen
Hinzugefügt: 14.9.2017
Wer gefüllte Desserts mag, der wird dieser Triple Versuchung bestimmt nicht widerstehen können. Die Butterkekse in den Schnitten werden weicher und geben diesen Schnitten einen super Geschmack.
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Eine sehr beliebte CREMEtorte
Hinzugefügt: 21.7.2017
Cremeschnitten gehören generell zu den beliebtesten Desserts. Diese Cremetorte ist noch viel besser – und viel cremiger als die Produkte aus dem Laden.
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