Top-Rezepte.de Kategorie Gebäck Brötchen und Burger Buns
Brötchen und Burger Buns

Rezepte für selbstgemachte Brötchen und Burger Buns - verschiedene Sorten, Zutaten, Zubereitung und Rezeptvariationen

Selbstgemachte Brötchen und Buns eignen sich wunderbar für kalte und warme Gerichte. Am besten eignen sich diese Rezepte für die Grillsaison.  Jeder weiß, dass gegrillte Burger am besten mit einem selbstgemachten Burger Bun schmecken. Rezepte für selbstgemachte Brötchen und Burger Buns gibt es wirklich viele. Die Grundlage bilden stets Mehl, lauwarmes Wasser, Hefe, Zucker, Salz und Butter, Schmalz oder Öl. Außerdem kann man auch Milch und Eier verwenden. Gerade bei Brötchen ist es wichtig, d... mehr

Selbstgemachte Brötchen und Buns eignen sich wunderbar für kalte und warme Gerichte. Am besten eignen sich diese Rezepte für die Grillsaison.  Jeder weiß, dass gegrillte Burger am besten mit einem selbstgemachten Burger Bun schmecken.

Rezepte für selbstgemachte Brötchen und Burger Buns gibt es wirklich viele. Die Grundlage bilden stets Mehl, lauwarmes Wasser, Hefe, Zucker, Salz und Butter, Schmalz oder Öl. Außerdem kann man auch Milch und Eier verwenden. Gerade bei Brötchen ist es wichtig, das Verhältnis der Zutaten einzuhalten und sich beim Kneten und Ausarbeiten des Teiges Zeit zu nehmen. Die backfertigen Brötchen könnt ihr mit Sesam, Mohn und anderen Samen nach Belieben verfeinern.

Bei uns findet ihr Rezepte für klassische Brötchen, ausgefallenere Brötchen, wie zum Beispiel Knoblauchbutter-Brötchen oder Käsebrötchen, und diverse Rezepte für die besten Burger Buns.

Sortieren nach
Rezept Käse-Liebhaber:innen aufgepasst! Käse-Schnecken, die euch begeistern werden. Probiert sie auf jeden Fall aus. Ein besseres Käse-Gebäck habt ihr noch nicht gegessen.
Käse-Liebhaber:innen aufgepasst! Käse-Schnecken, die euch begeistern werden. Probiert sie auf jeden Fall aus. Ein besseres Käse-Gebäck habt ihr noch nicht gegessen.
Rezept Probiert unsere herzhaften, leckeren Knoblauch-Hefezöpfe. Ihr werden sehen, dass sie viel besser sind als die gekauften!
Probiert unsere herzhaften, leckeren Knoblauch-Hefezöpfe. Ihr werden sehen, dass sie viel besser sind als die gekauften!
Rezept Fantastische selbstgemachte Brötchen - viel besser als aus dem Laden.
Fantastische selbstgemachte Brötchen - viel besser als aus dem Laden.
Rezept Selbst gemachte knusprige und innen weiche Brötchen
Selbst gemachte knusprige und innen weiche Brötchen
Rezept Hausgemachte Brötchen - wie vom Bäcker
Hausgemachte Brötchen - wie vom Bäcker
Rezept Perfekte Quarkbrötchen – ein einfaches und leckeres Frühstück
Perfekte Quarkbrötchen – ein einfaches und leckeres Frühstück
Rezept Mehl, Wasser, Salz und Hefe - schon sind die hausgemachten Brötchen fertig!
Mehl, Wasser, Salz und Hefe - schon sind die hausgemachten Brötchen fertig!
Rezept Tassenknödel mit älteren Brötchen
Tassenknödel mit älteren Brötchen
Rezept Bombastische Milchbrötchen mit Karamellcreme – ohne Gehzeit und dennoch luftig
Bombastische Milchbrötchen mit Karamellcreme – ohne Gehzeit und dennoch luftig
Rezept Fluffige Brötchen mit Knoblauchbutter
Fluffige Brötchen mit Knoblauchbutter
Rezept Der perfekte Brötchen-Ersatz: PITABROT mit Kefir zubereitet
Der perfekte Brötchen-Ersatz: PITABROT mit Kefir zubereitet
Rezept Der perfekte Ersatz für belegte Brötchen. Die einfachste und leckerste Vorspeise für Gäste.
Der perfekte Ersatz für belegte Brötchen. Die einfachste und leckerste Vorspeise für Gäste.
Rezept Selbstgemachte Hamburger (mit den besten Hamburgerbrötchen)
Selbstgemachte Hamburger (mit den besten Hamburgerbrötchen)
Rezept Knoblauchbrötchen in keiner halben Stunden zubereitet
Knoblauchbrötchen in keiner halben Stunden zubereitet
Rezept Brötchen selber machen
Brötchen selber machen
Rezept Der perfekte Joghurt-Hefeteig für kleine Pizzen oder Brötchen, ohne Gehzeit und in wenigen Minuten zubereitet
Der perfekte Joghurt-Hefeteig für kleine Pizzen oder Brötchen, ohne Gehzeit und in wenigen Minuten zubereitet
Rezept Kefir-Käse-Fladen: ein super Ersatz für Brötchen beim Frühstück.
Kefir-Käse-Fladen: ein super Ersatz für Brötchen beim Frühstück.
1

Videos

Kurze Videos mit Köstlichkeiten, denen ihr nicht widerstehen könnt