Wunderbare 5-Minuten-Quarkcreme mit Kondensmilch für alle möglichen Desserts
Hinzugefügt: 18.4.2017
Noch ein tolles Rezept für eine wunderbare Quarkcreme zum Verwenden für alle möglichen Desserts wie Torten, Schnitten oder Kuchen. Die Zubereitung der Creme ist gar nicht kompliziert und drinnen gibt es nichts, was gerinnen könnte – sie wird sie locker und sehr sehr lecker sein. Falls man weniger süße Cremes mag, einfach weniger Zucker dazugeben, denn die gezuckerte Kondensmilch ist eigentlich schon süß genug und die eine Packung Vanillezucker macht die Creme auch noch etwas süßer. Wie auch immer ihr wollt, es liegt nach eurem Geschmack. Manche mögen es süß, manche weniger süß.
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„Pfarrerschnitzel“ – leckeres zartes und saftiges Fleisch mit feiner Soße
Hinzugefügt: 28.8.2017
Ein zartes und schmackhaftes Fleischgericht, das man in einer Auflaufform zubereitet, und vor alles ist es einfach und schnell. Der Name ist interessant, weswegen ihr ihn euch bestimmt gut merken könnt. Auch wenn Pfarrer Rotwein trinken, wird in diesem Rezept mit Weißwein gekocht. Vielleicht war es ursprünglich Rotwein und die Köche haben ihn nach ihrem Geschmack durch Weißwein ersetzt. Ihr könnt es gerne auch mit Rotwein probieren.
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Hausgemachte Käsesoße für Nudeln, in ein paar Minuten fertig
Hinzugefügt: 1.3.2017
Liebt ihr Nudeln? Falls ihr keine Idee mehr habt, was für eine Soße ihr zu den Nudeln servieren könnt, probiert mal diese hausgemachte Käsesoße, die in ein paar Minuten fertig ist.
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Fantastische Raffaello-Creme für alle möglichen Desserts
Hinzugefügt: 19.4.2017
Falls ihr schon genug von schweren Buttercremes habt, macht euch diese feine Kokoscreme, die für verschiedene Kuchen und Torten bestens geeignet ist. Für die Zubereitung der luxuriösen Raffaello-Creme werden nur 4 Zutaten gebraucht, und zwar Kokosraspeln, gezuckerte Kondensmilch, Butter und weiße Schokolade. Diese Creme kann man auch einfach auf ein Buttercroissant streichen und zum Frühstück oder Abendbrot genießen. Sie schmeckt fantastisch. Wer einen intensiven Kokosgeschmack mag, kann ruhig mehr Kokosraspeln dazugeben.
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Apfel-Gewürzkuchen (ein Tassenrezept)
Hinzugefügt: 22.10.2018
Ein schneller, saftiger Gewürzkuchen – ein Klassiker, den man immer wieder backen kann. Ich liebe den Duft, der beim Backen eines Gewürzkuchens entsteht. Ebenso liebe ich saftige Apfelkuchen aus Omas Küche. Deshalb gehört dieser Kuchen auf jeden Fall zu meinen Lieblingskuchen. Ich gebe noch eine Handvoll gemahlene Nüsse dazu. Probiert diese Variante aus, falls ihr sie noch nicht kennt. Die Apfelsaison ist in vollem Gange, also los, verwendet alles, was im Garten angewachsen ist.
Arbeitszeit 15 Min
REZEPT ANZEIGEN Kokosringe ohne Ei, nicht nur zu Weihnachten
Hinzugefügt: 14.10.2017
Wer Weihnachtsplätzchen mit Kokos mag, der kann diese Kokosringe gerne nachmachen. Ich persönlich mache sie nicht nur zu Weihnachten, sondern auch im Laufe des Jahres. Sie sind unglaublich lecker. Nur die Butter wird immer teurer. Manche ersetzen die Butter durch Margarine und sagen, dass sie keinen Unterschied schmecken; ich werde es wohl ausprobieren müssen. Oder man macht die Butter selbst aus Sahne und was übrig bleibt, verwendet man weiter. So kann ich quasi zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen.
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Nussherzen mit Eigelbglasur
Hinzugefügt: 2.12.2017
Köstliche Nussherzen mit Eigelbglasur, mit Nuss-Rum-Konfitüre gefüllt. Der Teig ist sehr zart, fein und zergeht auf der Zunge. Wieder eines der Rezepte, die nicht nur zu Weihnachten gebacken werden können, sondern auch im Laufe des Jahres.
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Marlenka Honig-Nuss-Kugeln
Hinzugefügt: 17.5.2019
Eine Kollegin von mir hatte Geburtstag und sie hat mich geben, für die Feier etwas Leckeres mitzubringen. Ich hatte leider keine Zeit, einen Kuchen zu backen, deshalb habe ich nur diese mega schnelle Honig-Nuss-Kugeln zubereitet. Sie haben allen sehr gut geschmeckt und ich war zufrieden. :)
Arbeitszeit 25 Min
REZEPT ANZEIGEN Die einfachste und beste Karamellcreme in wenigen Minuten zubereitet
Hinzugefügt: 21.12.2018
Die Zubereitung der perfekten Creme kann zum Albtraum werden. Die Creme muss luftig, glatt, süß und lecker sein. Probiert diese universelle Creme aus gesüßter Kondensmilch und Butter aus. Mit dieser Creme kann einfach nichts schief gehen, sie gelingt immer. Sie wird als Füllung verwendet.
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Pudding-Nuss-Kugeln ohne Backen
Hinzugefügt: 7.12.2018
Mögt ihr Süßes ohne backen? Dann möchtet ihr vielleicht auch diese köstlichen Pudding-Nuss-Kugeln probieren. Sie werden aus ganz gewöhnlichen Zutaten gemacht, die ihr bestimmt auch bei euch zu Hause findet, also ab in die Küche. Wälzen könnt ihr sie in Kakao, Kokosraspeln oder zerbröselten Keksen. Ich habe alle drei Varianten gemacht und muss sagen, dass mir die mit Kakao am besten schmeckt. Aber jedem schmeckt etwas anderes, also probiert am besten alle drei.
Arbeitszeit 20 Min
REZEPT ANZEIGEN Schneller saftiger Gugelhupf – ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 13.4.2018
Ein fluffiger Tassen-Gugelhupf. Das Rezept habe ich in einer Zeitschrift gefunden und musste es sofort ausprobieren. Bei uns werden Gugelhüpfe sonntags immer super schnell verputzt. Egal ob Quark-, Obst-, Schoko, Kokos- oder klassische Biskuit-Gugelhüpfe. Ich hatte schon fast alle Varianten ausprobiert, bis auf diese. :) Deshalb habe ich sie jetzt ausprobiert und habe das neue Rezept zu meiner Gugelhupf-Rezeptsammlung hinzugefügt.
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Unglaublich guter Krautsalat
Hinzugefügt: 17.7.2019
Diesen Salat gibt es bei uns im Imbiss. Es gibt Tage, wo ich Appetit auf etwas Frittiertes, Ungesundes habe und dazu bestelle ich noch diesen Salat und eine süße Limo. Im Nachhinein denke ich immer, dass der Salat das Beste vom ganzen Essen war. Heute habe ich versucht, ihn zu Hause selber zuzubereiten und muss sagen, dass er dem Originalsalat sehr ähnlich war. Ob er euch auch so wie mir schmecken wird?
Arbeitszeit 15 Min
REZEPT ANZEIGEN Nussbaiser mit Zartbitterschokolade
Hinzugefügt: 15.11.2017
Etwas Leckeres zum Kaffee: Nussbaiser mit Zartbitterschokolade. Diese Plätzchen sind zart, lecker und unwiderstehlich. Sie sind einfach der Hammer. Ich werde die auf jeden Fall noch einmal für meine Gäste machen, z.B. zu Ostern. Als ich sie zum ersten Mal gemacht habe, hat mich das Ergebnis wirklich beeindruckt. Man muss nicht ausschließlich Haselnüsse nehmen. Wer zu Hause bspw. Walnüsse hat, kann ruhig die verwenden. Ich habe sie mit Ganache zusammengeklebt. Diese Creme verwende ich manchmal für Torten.
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