Beste Rezepte

Ohne Backen, schnell und lecker. Solche Desserts sind in unserer Familie sehr beliebt. Butterkekse werden mit einer Puddingcreme zusammengeklebt und die Oberseite wird mit geschmolzener Schokolade überzogen. Zum Schluss wird der Kuchen nach Fantasie verziert. Wenn ihr schon alle eure Lieblings-Weihnachtsplätzchen fertig habt und nun überlegt, was noch fehlt, probiert diesen cremigen Kekskuchen. :) Ich kann ihn nur empfehlen.

Man muss lediglich die Zutaten – wie Wurst, Salami, Schinken, Käse (verschiedene Sorten) und Gemüse – schneiden und mit diesen Ideen gestaltet ihr dann kalte Platten wie Profis. Nicht nur bei Geburtstagsfeiern, aber zum Beispiel auch zu Ostern könnt ihr eurer Familie, euren Freunden und anderen Gästen Leckeres auftischen. Lasst euch inspirieren und zaubert wunderschöne Partyplatten für eure Gäste.

Leckerer Sahne- und Schokoladengeschmack in einem. Das hier ist noch eine schnelle süße Leckerei, die ich innerhalb von wenigen Minuten fertig hatte. Dieser Kuchen besteht aus einem einfachen Teig aus einem Ei und aus einer leckeren Creme aus Sahne und Schokolade. Ich habe Zartbitter- und Vollmilchschokolade genommen, aber ihr könnt ruhig auch nur eine davon auswählen oder auch Edelbitterschokolade nehmen. Zum Schluss habe ich den Kuchen mit Kakao bestäubt.

Einfach, schnell und schmackhaft: Überbackenes Toastbrot mit Schinken und Käse – lecker!

Schnitzel mal anders - von Nadja. Als Beilage eignet sich Kartoffelpüree.

Ich habe bereits viele Rezepte für Biskuitrollen ausprobiert, jedoch brach der Teig jedesmal beim Aufrollen. Die Rolle hat zwar immer sehr gut geschmeckt, aber das Auge isst bekanntlich mit ... Dann habe ich dieses Rezept gefunden, habe es etwas abgeändert und der nach diesem Rezept zubereitete Teig lässt sich nach dem Backen wirklich problemlos aufrollen. :) Ich kann es nur empfehlen.

Schneller Tassenkuchen „mit Strähnchen“ – eine Variante des Zebrakuchens. Es ist ein sehr leckerer Kuchen und er ist auch schnell gemacht, perfekt z.B. für einen spontanen Besuch.

Der Wahnsinn im Mund: ein leckerer Kuchen mit Vanillepudding und köstlicher Schokoladenglasur. Und dennoch ist er sehr einfach in der Zubereitung. Das Rezept ist auch für BackanfängerInnen geeignet.

Unwiderstehlich gute Schoko-Quark-Schnitten, die einfach jedem schmecken werden. Quarkfüllung, Kakaoteig und obendrauf köstliche Schokoladenglasur.

Die Ostertafel muss und sollte nicht langweilig aussehen. Jeden kleinen Leckerbissen kann man schön auf dem Teller arrangieren. Für kalte Platten braucht man lediglich gekochte Eier, Schinken in Scheiben, Gemüse und Inspiration aus diesem Beitrag. Schaut euch die kalten Platten an. Sie sind doch einfach herrlich!

Eine der besten Torten ohne Backen, die ihr je gegessen habt: Butterkekse mit Orangenlimo als Boden, Bananen in einer Vanillecreme und Schlagsahne obendrauf. Eine süße Versuchung! Diese Torte ist auf jeden Fall probierenswert. Es ist die perfekte Wahl für Gäste bei einem Fest oder einer Geburtstagsparty. Und das Beste ist: sie wird ohne Backen zubereitet, ihr müsst also nicht einmal den Ofen anmachen.

Mögt ihr Blumenkohl? Gekocht, frittiert oder überbacken? Probiert mal die Kombination von Käse Schinken und Blumenkohl aus. Ein sehr leckeres Essen.

Garantiert habt ihr noch nichts Besseres gegessen! Ein leichte und fluffiger Teig aus Quark und eine beliebige Füllung. Schon jetzt läuft das Wasser im Mund zusammen!

Eine Torte ohne Mehl, Zucker und Eier und ohne Backen. Falls ihr Zweifel habt, ob man ohne das alles keine super leckere Torte machen kann, dann irrt ihr euch.

Könnt ihr euch einen Kuchen ohne Zucker und Mehl vorstellen? Dieser Kuchen aus 4 Zutaten ist gesund, köstlich und sehr einfach in der Zubereitung. Superlecker!

Der Salat hat uns so geschmeckt. Mein Mann ist ein großer „Fleischfresser“, aber diesen Salat hat er fast alleine aufgegessen.

Schokoladenkuchen ohne Mehl und Zucker. Nach den allen möglichen süßen Leckereien hat man manchmal Appetit auf eine gesunde Variante des Süßen. :)

Ungarn ist bekannt für süße Leckereien. Dort werden viele verschiedene Früchte beim Backen verwendet – zusätzlich zu traditionellen Aprikosenkuchen sind auch Kirschkuchen sehr beliebt. Probiert diesen wunderbaren Blechkuchen mit Kirschen und Quark.

Für mein krankes Kind. Vielleicht kennt ihr das auch: wenn die Kinder krank sind, würde man für sie am liebsten auch das Blaue vom Himmel holen. Mein kleiner hat nur erwähnt, dass er Appetit auf diesen Kuchen hätte, und ich war sofort in der Küche und holte die Zutaten aus dem Kühlschrank raus. Wie ist es bei euch, wenn eure Kinder krank sind?

Ein schmackhaftes pikantes Gericht fürs Mittagessen: Hähnchenbrust und Gemüse. Mit Reis oder Kartoffeln als Beilage.

Berliner werden normalerweise mit Konfitüre gefüllt. Probiert mal heute eine andere Variante, und zwar mit Vanillepuddingfüllung. Es ist nicht gerade die gesündeste Süßspeise, aber dafür unglaublich lecker. Ab und zu darf man sich doch etwas Ungesundes gönnen :)

Salamihäppchen mit Frischkäse und grüne Paprika. Für belegte Brötchen oder Kräcker. Guten Appetit!

Ein einfacher und schneller Nachtisch, den man in weniger als einer Stunde vorbereitet hat. Cremedesserts sind die besten Desserts, und diese Creme-Eis-Würfel sind ein gutes Beispiel dafür. Mhhh… Bei uns zu Hause hat es allen geschmeckt. Wir konnten kaum abwarten, bis der Kuchen abgekühlt war. Zum Verzieren verwende ich Mandelscheiben, aber andere Nüsse sind kein Problem. Es ist nur – die Mandeln haben einen anderen, feineren Geschmack und passen besser zu der leckeren Eigelbcreme, sodass ich persönlich würde sie nicht durch etwas Anderes ersetzen.

Ein einfaches Rezept, das auch AnfängerInnen gelingen wird. Ich empfehle diesen Kuchen jedem, der keine zu süßen Desserts mag, nach deren Verzehr man ein Glas Wasser trinken muss, um den süßen Nachgeschmack im Mund loszuwerden :) Selbstverständlich können diejenigen, die es süß mögen, mehr Zucker dazugeben, aber ich empfehle es nicht. So, wie es im Rezept angegeben ist, ist er top. Unsere Omas waren sehr gute Bäckerinnen und Köchinnen. Das hier ist ein sehr altes, klassisches Rezept, also bitte aufbewahren, damit es noch Jahrzehnte in Erinnerung bleibt.

Manchmal ist es notwendig, seinen Körper mit Gerichten ohne Mehl zu belohnen. Man fühlt sich gleich viel besser, wenn man nicht ständig Weizenmehlgerichte isst. Diese sind schwer zu verdauen, aber was kann man machen, sie schmecken einfach gut. Bald ist der Sommer da und falls ihr nicht wisst, wie ihr dem Süßen widerstehen sollt, probiert diese leckeren Quarkschnitten, die keine Prise Mehl in sich haben. Selbstverständlich könnt ihr die Schnitten mit Honig, Zucker oder Süßstoff versüßen; es hängt von euch ab.

Eine schnell zubereitete Leckerei ohne Ei. Sehr lecker! Und dazu muss er nicht einmal gebacken werden. Dieser Kuchen hat einfach keinen Nachteil, nicht was den Geschmack angeht, aber auch nicht was die Zubereitung angeht. Wenn ihr also gerade keine Lust habt, den Backofen einzuschalten, probiert dieses Rezept aus. Es ist ein fruchtiger Quarkkuchen mit Tortenguss. Wer Appetit auf einen Butterkeksboden hat, kann es ruhig tun. Ich kann mir diesen Kuchen allerdings auch mit Löffelbiskuits vorstellen, in Schichten quasi.

Honig-Senf-Marinaden und pikante Honig-Marinaden gehören zu sehr beliebten Marinaden für Hähnchenflügel oder Rippchen. Bei uns mögen wir die pikante Variante am besten. Sie ist unglaublich lecker. Ich mariniere manchmal auch Hähnchenbrust, die ich dann erstmal scharf anbrate und dann im Ofen fertig backe. Probiert diese Marinade ruhig mit unterschiedlichem Fleisch. Vielleicht lade ich später noch ein Rezept hoch. Man kann damit z.B. auch ein ganzes Hähnchen bestreichen und im Ofen braten. Es ist der Himmel im Mund.

Vor kurzem haben ich in einem Flyer gelesen, dass in einem Laden (weiß nicht mehr wo) Heidelbeeren im Angebot waren; da habe ich gleich meinen Mann gebeten, sie zu holen. Und dann habe ich überlegt, was ich damit backen kann. Zum Glück kam mir mein Lieblingskuchen – Biskuitkuchen – in den Sinn, den ich normalerweise mit Erdbeeren und Kirschen aus dem Garten mache; ich hatte so einen Appetit darauf, dass ich ihn auch mit gekauften Kulturheidelbeeren machen musste. Er hat fantastisch geschmeckt. Der Teig ist so luftig und fluffig. Ich bestäube ihn zum Schluss mit Puderzucker.

Sehr leckere Sellerie-Pommes. Sie können nach Geschmack mit beliebigen Gewürzen gewürzt werden.

Eine Phantasie. Wer sich dieses Rezept als erster ausgedacht hat, dem würde ich eine Medaille geben. Ich kann nie genug davon haben; die Cookies sind perfekt für unterwegs oder als Snack für die Schule.

Dieses Rezept für Knoblauchfladen empfehle ich allen, die keine Fans des klassischen Hefebrotes sind und/oder etwas Neues ausprobieren wollen. Ich habe sie als Ersatz für Brot und Brötchen bei einem Grillfest gemacht. Sie hatten einen großen Erfolg und waren sogar schneller verputzt als das Grillfleisch. Ich habe sie mit geriebenem Räucherkäse gefüllt und mit Knoblauch bestrichen. Probiert sie aus!. :)

Fantastisches Frühstück, das ich jeden Morgen essen könnte (wenn es jemanden gäbe, der es zubereiten würde). Falls ihr eurem Partner oder euren Kindern Freude machen wollt, bereitet ihnen dieses leckere Frühstück zu. Gefülltes Brot mit Käse und Schinken, mit Mayonnaise und Senf bestrichen und leicht in Butter angebraten. Falls ihr eine süße Variante bevorzugt, könnt ihr das Brot mit Nutella, Nüssen, Konfitüre und Bananen füllen und mit Puderzucker bestreuen. Dieser Sandwich wird manchmal „Monte Cristo“ genannt.