Beste Rezepte

Rezept Brot-Ersatz aus der Tasse. Fladen mit Naturjoghurt, die auch AnfängerInnen zubereiten können.
Brot-Ersatz aus der Tasse. Fladen mit Naturjoghurt, die auch AnfängerInnen zubereiten können.
Hinzugefügt: 20.3.2020
Ein genialer Ersatz für Gebäck, der gerade rechtzeitig kommt. Je weniger man sich in Läden bewegt, desto besser. Backt euch also einfach Ersatz für Brot selbst zu Hause. Die Fladen mit Naturjoghurt sind top.
Arbeitszeit 45 Min
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Auch ohne Fleisch die ganze Familie sättigen: 14 kostengünstige Rezepte von früher, die auch heute Gold wert sind!
Auch ohne Fleisch die ganze Familie sättigen: 14 kostengünstige Rezepte von früher, die auch heute Gold wert sind!
Hinzugefügt: 31.12.2018
Faszinierende Rezepte aus Omas Küche, die nicht in Vergessenheit geraten sollten. Früher hatte man oft nur grundlegende Nahrungsmittel zu Hause und trotzdem hat man unglaublich leckere Gerichte daraus zubereitet. Hier ist der Beweis!
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Rezept Wasser, Mehl und Öl. Ein Brot-Ersatz in wenigen Minuten.
Wasser, Mehl und Öl. Ein Brot-Ersatz in wenigen Minuten.
Hinzugefügt: 21.3.2020
Ich mache dieses Gebäck, wenn wir kein Brot zu Hause haben. Auch wenn ich keine Hefe habe, weil sie zum Beispiel gerade nicht zu kaufen ist, dann bereite ich diese hohlen Fladen zu. Wir füllen sie mit Gemüse oder angebratenem Fleisch.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Ratz-Fatz-Brot ohne Aufwand, ohne Gehzeit und mit knuspriger Kruste
Ratz-Fatz-Brot ohne Aufwand, ohne Gehzeit und mit knuspriger Kruste
Hinzugefügt: 8.10.2019
Das Brot braucht nicht einmal eine Minute Gehzeit und trotzdem wird es luftig, innen schön weich und außen knusprig. Der Duft beim Backen wird euch verzaubern und ihr werdet kaum abwarten können, bis das Brot kalt geworden ist und geschnitten werden kann.
Arbeitszeit 20 Min
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16 tolle Rezepte, mit denen ihr sicher ein leckeres Sonntagsessen auf den Tisch zaubert
16 tolle Rezepte, mit denen ihr sicher ein leckeres Sonntagsessen auf den Tisch zaubert
Hinzugefügt: 22.11.2017
Vielleicht kennt ihr das Gefühl, wenn man am Samstag überlegt, was Leckeres man am Sonntag zum Mittag zubereiten könnte. Wir haben das Problem für euch gelöst und haben 16 tolle Rezepte gefunden, die für das Sonntagsessen ideal sind.
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Brot ohne Aufwand (Tassenrezept)
Brot ohne Aufwand (Tassenrezept)
Hinzugefügt: 5.6.2019
Ich liebe Tassenrezepte. Da brauche ich weder eine Wage noch Messbecher, sondern nur eine gewöhnliche Tasse von 250 ml. Gestern habe ich dieses leckere Brot gebacken, ohne großen Aufwand. Man muss nur die Zutaten vermischen, in einer Auflaufform über Nacht ruhen lassen und am nächsten Tag backen.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Super schnelle mit Käse gefüllte Knoblauchfladen – das perfekte Gebäck fürs Grillfest!
Super schnelle mit Käse gefüllte Knoblauchfladen – das perfekte Gebäck fürs Grillfest!
Hinzugefügt: 11.6.2018
Dieses Rezept für Knoblauchfladen empfehle ich allen, die keine Fans des klassischen Hefebrotes sind und/oder etwas Neues ausprobieren wollen. Ich habe sie als Ersatz für Brot und Brötchen bei einem Grillfest gemacht. Sie hatten einen großen Erfolg und waren sogar schneller verputzt als das Grillfleisch. Ich habe sie mit geriebenem Räucherkäse gefüllt und mit Knoblauch bestrichen. Probiert sie aus!. :)
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Rezept Der schnellste gesunde Kuchen ohne Zucker und Mehl
Der schnellste gesunde Kuchen ohne Zucker und Mehl
Hinzugefügt: 31.10.2017
Einen schnelleren und gesünderen Kuchen kenne ich nicht ... Ohne Mehl, ohne Zucker, ohne Kuchen kann man doch nicht leben :)
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Leckere Bananen-Schnitten – ein Tassenrezept
Leckere Bananen-Schnitten – ein Tassenrezept
Hinzugefügt: 29.3.2020
Ausgezeichnete Schnitten voller Bananen und Schokolade. Wir lieben Desserts mit Obst, vor allem wenn es Desserts mit Bananen sind. Bananen mit Schokolade, mit Schlagsahne oder einfach mit Pudding und Löffelbiskuits im Glas… wir lieben alles mit Bananen.
Arbeitszeit 55 Min
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Rezept Unwiderstehliche selbstgemachte Hörnchen ohne Milch und Ei
Unwiderstehliche selbstgemachte Hörnchen ohne Milch und Ei
Hinzugefügt: 6.8.2018
Der Duft der frisch gebackenen Brötchen oder Hörnchen ist unwiderstehlich. Auch eure Wohnung kann schön nach selbstgemachtem Gebäck duften. Es ist ein Rezept ohne Eier und ohne Milch. Ich muss sagen, dass sie wirklich sehr lecker schmecken, viel besser als die Brötchen vom Bäcker. Meiner Familie hat es jedenfalls sehr geschmeckt. Beim Backen hat es wirklich sehr schön geduftet, wie wenn ich in einer Bäckerei wäre. Vom Vorteil ist auch, dass man sich selbst für Form entscheiden kann. Es müssen nicht immer langweilige Brötchen gegessen werden. Ich finde diese Hörnchen geil und werde sie definitiv öfter backen.
Arbeitszeit 60 Min
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Rezept Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant
Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant
Hinzugefügt: 18.5.2017
Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr dieses Rezept probieren. Er schmeckt wirklich genauso, wenn nicht besser. Das muss aber jeder selber beurteilen :)
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Rezept Quark-Pfannkuchen ohne Mehl
Quark-Pfannkuchen ohne Mehl
Hinzugefügt: 6.5.2019
Ich war von diesem Rezept nicht wirklich überzeugt, trotzdem habe ich es ausprobiert und war positiv überrascht. Die Pfannkuchen waren fein, klebten in der Pfanne nicht und ließen sich gut aufrollen. Ich habe die Mengen verdoppelt.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Brötchen selber machen
Brötchen selber machen
Hinzugefügt: 21.3.2018
Ein tolles und dabei ein so einfaches Rezept für selbstgemachte Brötchen. Außenrum knusprig, drinnen schön fluffig und außerdem schmecken sie sogar auch am nächsten Tag richtig gut. Da haben wir allerdings keine mehr übrig, da bei uns den warmen, direkt aus dem Backofen rausgeholten Brötchen keiner widerstehen kann. Das Muster habe ich mit einem Semmeldrücker für Brötchen gemacht, den man heutzutage problemlos kaufen kann.
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Rezept Gebackener Reis mit Schinken und Käse
Gebackener Reis mit Schinken und Käse
Hinzugefügt: 19.1.2017
Lecker und in wenigen Minuten zubereitet. Gebackener Reis mit Schinken und Käse.
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Rezept Omas Osterbrot
Omas Osterbrot
Hinzugefügt: 28.2.2018
Osterbrot ist ein Klassiker und darf zu Ostern definitiv nicht fehlen.
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Rezept Kleine Schinken-Käse-Hefezöpfe
Kleine Schinken-Käse-Hefezöpfe
Hinzugefügt: 30.9.2016
Einen besseren Hefeteig hatte ich noch nie in der Hand; man kann damit super arbeiten. Die Zöpfe waren noch nicht richtig abgekühlt und schon waren sie weg!
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Rezept Ostergebäck OSTERLÄMMER – keine Backform nötig!
Ostergebäck OSTERLÄMMER – keine Backform nötig!
Hinzugefügt: 8.4.2019
Zu Ostern könnt ihr diese süßen Figuren zubereiten, und zwar ohne spezielle Backform. Es ist super einfach und die Zutaten habt ihr bestimmt zu Hause. Die Gäste werden begeistert sein!
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Kefir-Käse-Fladen: ein super Ersatz für Brötchen beim Frühstück.
Kefir-Käse-Fladen: ein super Ersatz für Brötchen beim Frühstück.
Hinzugefügt: 4.9.2017
Man hat sie in wenigen Minuten fertig. Falls ihr Kefir mögt, müsst ihr sie unbedingt ausprobieren. Die Fladen sind zart, fluffig und mit Käse gefüllt. Sie können mit verschiedenen Käsesorten gefüllt werden, z.B. auch mit Parmesan, Blauschimmelkäse oder Edamer. Was auch immer einem schmeckt. Außerdem sind sie zum Frühstück geeignet, statt klassischem Brot oder Brötchen. Und falls ihr die Fladen halbgroß macht, könnt ihr sie auch als Snack bei Feiern den Gästen anbieten.
Arbeitszeit 25 Min
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Rezept Berliner mit Quark aus nur 3 Zutaten
Berliner mit Quark aus nur 3 Zutaten
Hinzugefügt: 3.3.2020
Es sind die besten Berliner, die ich je gebacken habe. Der Teig besteht aus nur drei Zutaten: Quark, Mehl und Eier. Vorm Servieren mit Puderzucker bestäuben und mit einem Teelöffel selbstgemachter Marmelade füllen.
Arbeitszeit 15 Min
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Rezept Zucchini-Auflauf, der süchtig macht
Zucchini-Auflauf, der süchtig macht
Hinzugefügt: 12.9.2018
Die Zucchini-Saison ist in vollem Gange und wie ich bestimmt schon erwähnt habe: ich liebe diese Gemüsesorte, vor allem weil man sie in der Küche so vielseitig verwenden kann. Wir genießen sie in allen möglichen Rezepten, ob süß oder herzhaft, gegart oder roh, gegrillt oder auch eingelegt ... Heute teile ich mit euch ein Rezept für einen sehr leckeren Zucchini-Auflauf.
Arbeitszeit 30 Min
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Rezept Pizza-Bällchen in Tomatensoße
Pizza-Bällchen in Tomatensoße
Hinzugefügt: 14.8.2017
Die runde Pizza kennt jeder, aber dieses Rezept ist anders. Pizza-Bällchen in Tomatensoße, mit Wurst und Mozzarella gefüllt und mit geriebenem Käse überbacken.
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Rezept Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch)
Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch)
Hinzugefügt: 20.3.2020
Nichts geht über Omas Buchteln :) Wer keine Buchteln mit oder ohne Füllung mag, der weiß nicht, was gut ist. Man kann Buchteln auch gut zu Suppen - z.B. Kohlsuppe, Bohnensuppe, Linsensuppe - genießen. Die Buchteln sind auch am nächsten Tag noch weich und schmecken gut, bei uns zuhause halten sie meisten aber keine 2 Stunden. Wenn ihr wollt, dass sie bis zum nächsten Tag übrig bleiben, solltet ihr die Zutatenmengen verdoppeln.
Arbeitszeit 25 Min
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7 schnelle Rezepte für leckere Frühlings-Brotaufstriche
7 schnelle Rezepte für leckere Frühlings-Brotaufstriche
Hinzugefügt: 11.3.2018
Probiert diese schnellen Rezepte aus und bereitet euch leckere Frühlings-Brotaufstriche, die ihr zu jeder Tageszeit genießen könnt.
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Die 14 besten Rezepte für Ostersalate und andere Osterspezialitäten
Die 14 besten Rezepte für Ostersalate und andere Osterspezialitäten
Hinzugefügt: 9.3.2018
Zu Ostern werden viele leckere Speisen gemacht, die aufgrund von verschiedenen Bräuchen sehr unterschiedlich sein können, denn jeder hält sich an anderen Traditionen fest. Wir haben für euch die besten Osterrezepte gesammelt, die ihr sicherlich gebrauchen könnt. Bereitet euren Lieben zum Osterfest etwas Leckeres und Traditionelles zu.
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Rezept FITNESS-Quarkkuchen ohne Mehl und ohne Zucker
FITNESS-Quarkkuchen ohne Mehl und ohne Zucker
Hinzugefügt: 28.9.2016
Super aussehender Quarkkuchen ohne Mehl und Zucker. Einfach Obst darauflegen und ein leckeres Dessert ist auf der Welt. Schmeckt FANTASTISCH.
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Rezept Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker
Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker
Hinzugefügt: 19.5.2017
Einfaches Quark-Kleingebäck in Form eines Fächers. Die Größe hängt von euch ab, ob ihr mundgerechte Stücke möchtet oder etwas größere, die man dann mit drei Bissen verschlingt. Zum Filmgucken wie gemacht. Der Zimtzucker verleiht dem knusprigen Teig einen super Geschmack; ich kann es nur empfehlen. Wer aber keinen Zimt mag, dem empfehle ich es zu probieren, einen hausgemachten Vanillezucker herzustellen. Dafür eine Vanilleschote und Vanillemark in 2 kg normalen Zucker geben und ca. 2 Wochen „marinieren“ lassen.
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Rezept Biskuit-Puddingkuchen
Biskuit-Puddingkuchen
Hinzugefügt: 20.5.2017
Heute habe ich diesen saftigen Puddingkuchen gebacken. Das Rezept möchte ich gerne teilen, lasst es euch schmecken. Er ist wirklich saftig, und zwar dank dem Pudding, den man abwechselnd mit dem Teig in die Backform gibt. Man muss Geduld haben, denn es ist einer der Kuchen, die man nicht schneiden darf, wenn sie noch warm sind. Denn sonst könnte der Pudding auslaufen. Den Pudding muss man auskühlen lassen, dann wird er fest und man kann den Kuchen schön in Stücke schneiden.
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Rezept Backkartoffeln mit französischer Soße
Backkartoffeln mit französischer Soße
Hinzugefügt: 24.9.2018
Findet ihr Reis und Kartoffelbrei als Beilage bei einem Hauptgericht langweilig? Bereitet euch diese leckeren gebackenen Kartoffelhälften mit französischer Soße zu.
Arbeitszeit 10 Min
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Rezept Der perfekte Brötchen-Ersatz: PITABROT mit Kefir zubereitet
Der perfekte Brötchen-Ersatz: PITABROT mit Kefir zubereitet
Hinzugefügt: 27.8.2019
Pitabrot gefüllt mit gebratenem Fleisch, einer Menge Gemüse und Joghurt- oder Knoblauchsoße – das ist der Himmel im Mund. Bei uns lieben dieses Gericht vor allem unsere Kinder. Mein Mann und ich schauen immer erstaunt zu, wie schnell alle Pitabrote während einer Mahlzeit verputzt werden.
Arbeitszeit 20 Min
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Rezept Schneller Nuss-Apfelkuchen mit Schokoglasur
Schneller Nuss-Apfelkuchen mit Schokoglasur
Hinzugefügt: 3.3.2020
Ich war bei meiner Mama zu Besuch und es gab einen mir unbekannten Kuchen. Ich habe ihn probiert und musste unverzüglich nach dem Rezept fragen. Da ich noch keine erfahrene Köchin bin, habe ich gehofft, dass der Kuchen einfach und schnell zu backen ist. Zum Glück ist dem auch so. Eier schlagen, Äpfel reiben, die anderen Zutaten hinzufügen und das Wunder ist vollbracht.
Arbeitszeit 15 Min
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Die 26 besten Brotaufstrich-Rezepte für belegte Brötchen und Häppchen: bereitet für die Neujahrsparty die besten belegten Brötchen zu!
Die 26 besten Brotaufstrich-Rezepte für belegte Brötchen und Häppchen: bereitet für die Neujahrsparty die besten belegten Brötchen zu!
Hinzugefügt: 27.12.2017
Belegte Brötchen und Häppchen dürfen auf keinen Fall auf einer Feier fehlen. Deshalb haben wir für euch die besten Rezepte für Brotaufstriche gesammelt, mit denen ihr die Brötchen bestreichen könnt. Sucht euch den passenden Aufstrich in diesen 26 Rezepten aus. Manche Gäste mögen z.B. keinen Knoblauch oder Thunfisch, deshalb ist es ratsam, mehrere Aufstriche zu machen, damit man eine Auswahl hat.
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Rezept Leckeres Mittagessen aus der Pfanne in 20 Minuten
Leckeres Mittagessen aus der Pfanne in 20 Minuten
Hinzugefügt: 9.1.2017
Wenige Zutaten, 20 Minuten Zeit und schon ist das Mittagessen auf dem Tisch. Ein leckeres und superschnelles Mittagsgericht.
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