Populäre Rezepte

Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant

Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant

Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr dieses Rezept probieren. Er schmeckt wirklich genauso, wenn nicht besser. Das muss aber jeder selber beurteilen :)

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Biskuit-Puddingkuchen

Biskuit-Puddingkuchen

Heute habe ich diesen saftigen Puddingkuchen gebacken. Das Rezept möchte ich gerne teilen, lasst es euch schmecken. Er ist wirklich saftig, und zwar dank dem Pudding, den man abwechselnd mit dem Teig in die Backform gibt. Man muss Geduld haben, denn es ist einer der Kuchen, die man nicht schneiden darf, wenn sie noch warm sind. Denn sonst könnte der Pudding auslaufen. Den Pudding muss man auskühlen lassen, dann wird er fest und man kann den Kuchen schön in Stücke schneiden.

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Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker

Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker

Einfaches Quark-Kleingebäck in Form eines Fächers. Die Größe hängt von euch ab, ob ihr mundgerechte Stücke möchtet oder etwas größere, die man dann mit drei Bissen verschlingt. Zum Filmgucken wie gemacht. Der Zimtzucker verleiht dem knusprigen Teig einen super Geschmack; ich kann es nur empfehlen. Wer aber keinen Zimt mag, dem empfehle ich es zu probieren, einen hausgemachten Vanillezucker herzustellen. Dafür eine Vanilleschote und Vanillemark in 2 kg normalen Zucker geben und ca. 2 Wochen „marinieren“ lassen.

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Neueste Rezepte

Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant

Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant
18.5.2017

Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr dieses Rezept probieren. Er schmeckt wirklich genauso, wenn nicht besser. Das muss aber jeder selber beurteilen :)

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Zebra Gugelhupf

Zebra Gugelhupf
18.5.2017

Einen einfacheren und leckeren Gugelhupf habe ich noch nie gemacht. Wir haben ihn an einem Nachmittag aufgegessen und am Folgetag durfte ich ihn noch einmal backen.

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Grundrezept für Kakao-Tortenboden

Grundrezept für Kakao-Tortenboden
15.5.2017

Habt ihr schon viele Rezepte für Tortenböden ausprobiert und keins war so, wie ihr es euch vorgestellt habt? Probiert dieses Rezept aus und ihr werdet sehen, dass der Teig sehr fein, saftig und fluffig sein wird.

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Traditionelle Apfelschnitten

Traditionelle Apfelschnitten
15.5.2017

Ich habe viele Äpfel geschenkt bekommen, die langsam verarbeitet werden mussten. Diese Schnitten haben super geschmeckt; ich kam aus der Arbeit nach Hause und es ist für mich gar nichts mehr übrig geblieben.

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Wunderbarer Kuchen mit Eigelbcreme und Kokos

Wunderbarer Kuchen mit Eigelbcreme und Kokos
15.5.2017

Leckere „Rafaello-Schnitten“. Wer Kokos mag, dem wird es bestimmt schmecken. Der Kuchen sieht unwiderstehlich aus, nicht wahr? :-) Wer würde einem Stück widerstehen?! Ich habe ihn auf einem kleinen Blech gebacken; das nächste mal mache ich ihn aber direkt auf einem großen. Die Eigelbcreme ist wirklich köstlich und mit den Puddingcremes (die man nur mit Butter verrührt) gar nicht vergleichbar. Es lohnt sich auf jeden Fall, diese Creme zu probieren.

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Quark-Raspelkuchen mit Himbeeren

Quark-Raspelkuchen mit Himbeeren
14.5.2017

Ein sehr beliebter Kuchen mit Quarkfüllung. Den Teig einfach grob raspeln, denn so entsteht eine schöne Oberfläche, die man nur noch leicht mit Puderzucker bestäubt. Erfrischende Himbeeren verleihen dem Kuchen einen fantastischen Geschmack.

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