Zitronentrüffel mit Vanille-Geschmack

Name: Zitronentrüffel mit Vanille-Geschmack
Ingredients: 200 g weiße Schokolade; 50 g Butter; 3 EL Schlagsahne; 1 Zitrone (unbehandelt); 1 TL Vanilleextrakt

Weihnachtsplätzchen Weihnachten Festliche Rezepte

Extrem gute und extrem simple Zitronentrüffel, die ihr so lieben werdet, dass ihr danach keine klassischen Weihnachtsplätzchen mehr backen werdet. Sie zergehen auf der Zunge und der Geschmack ist eigentlich unbeschreiblich. Ihr müsst sie einfach probieren, dann werdet ihr wissen, was für ein leckerer Geschmack es ist. Mhhh...

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Zutaten

200 g

weiße Schokolade

50 g

Butter

3 EL

Schlagsahne

1

Zitrone (unbehandelt)

1 TL

Vanilleextrakt

Zubereitung

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Ein einfaches Rezept für Zitronentrüffel, die man innerhalb von weniger Minuten fertig hat. Das Ergebnis ist ein himmlisch guter Geschmack.
Wasserbad vorbereiten. Eine Schüssel ins Wasserbad legen und in die Schüssel Butter, Schokoladenstücke, Sahne, geriebene Zitronenschale und Vanilleextrakt geben.
So lange rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Die Masse anschließend vom Wasserbad nehmen, etwas abkühlen lassen und dann mit feuchten Händen kleine Bällchen formen. Diese im Puderzucker wälzen.

Quelle: Citromhab