Top-Rezepte.de Desserts Kuchen Zarte Mini-Quarktaschen zum Kaffee
Zarte Mini-Quarktaschen zum Kaffee
Rezept Zarte Mini-Quarktaschen zum Kaffee
Dieses Rezept habt ihr probiert?
Teile dein Foto und zeige es anderen
TopJulia TopJulia    ·   8.12.2017

Zarte Mini-Quarktaschen zum Kaffee

Einfache zarte Mini-Quarktaschen mit Äpfeln. Leckeres süßes Knabbergebäck, das auch AnfängerInnen schaffen werden, nachzubacken.

Zutaten

Für ca. 60 Stück:

250 g
Mehl
250 g
Butter
250 g
Quark
1 Pck.
Vanillezucker
2
Äpfel
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Drucken
  1. Mehl auf die Arbeitsfläche geben. Vanillezucker und in Stücke geschnittene Butter (auf Zimmertemperatur, dann geht es einfach) darauf geben.
  2. Noch den Quark dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Diesen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  3. Den Teig relativ dick ausrollen und mit einem Trinkglas Kreise ausstechen. Äpfel in kleine Stücke schneiden und auf den Kreisen verteilen. Dann jeweils die Ränder zusammendrücken.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 20-25 Minuten backen. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
Kommentare zum Rezept
Du antwortest auf einen Kommentar deaktivieren
Kommentar hinzufügen