Schichtsalat mit Sellerie und Ananas

Name: Schichtsalat mit Sellerie und Ananas
Ingredients: 1 Glas Selleriesalat; 1 Dose Mais; 1 Dose Ananas; 1 St. Porree; 200 g Kochschinken; 200 g Reibekäse; 100 ml Mayonnaise; 2 Eier, hart gekocht; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Salate Fleischgerichte Salate mit Fleisch

Eine ungewöhnliche Kombination, aber der Geschmack ist fantastisch. Ich musste ein Glas Selleriesalat und eine aufgemachte Dose Ananas verbrauchen und habe überlegt, was ich damit machen könnte. Im Internet gibt es nicht viele Rezepte mit dieser Kombination, aber ich habe doch etwas gefunden. Schichtsalat hatte ich früher schon gemacht, aber da waren die einzelnen Schichten etwas „klassischer“, wie z.B. angebratenes Fleisch, Chinakohl, Blattsalat, Mais, Schinken oder Reibekäse. Bei diesem Salat musste ich einige Schichten auslassen, damit alles geschmacklich zusammen passt. Ich habe Mais, Porree (ist feiner als Zwiebeln), Schinken, Käse, Eier und Mayonnaise genommen.

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Zutaten

1 Glas

Selleriesalat

1 Dose

Mais

1 Dose

Ananas

1 St.

Porree

200 g

Kochschinken

200 g

Reibekäse

100 ml

Mayonnaise

2

Eier, hart gekocht

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

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Sellerie abtropfen und in die Schüssel geben. Die weiteren Schichten sind: Mais, Porree, Ananasstücke und Schinken.
Anschließend mit Mayonnaise beträufeln, salzen und pfeffern. Mit den in Scheiben geschnittenen Eiern belegen und zum Schluss mit Käse bestreuen.
Den Salat mit Lebensmittelfolie zudecken und über Nacht kalt stellen. Vorm Servieren umrühren.