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Mini Langos als Häppchen
Rezept Mini Langos als Häppchen
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TopJulia TopJulia    ·   29.12.2018

Mini Langos als Häppchen

Mini Langos ohne Gehzeit. Ein leckerer Snack, der perfekt für verschiedene Feiern geeignet ist. Ich habe es sogar auch schon einmal für die Neujahrsparty zubereitet. Probiert sie aus, sie sind mega gut ... Man wird beim Essen nicht dreckig und man muss auch nicht viel davon essen wie bei einem klassischen riesigen Langos. Etwas Käse, etwas Ketchup, eventuell mit Knoblauchzubereitung (kochendes Wasser mit gepresstem Knoblauch verrühren) bestreichen. Andere Varianten sind natürlich auch möglich; was auch immer euch schmeckt.

15 Min
Arbeitszeit
15 Min
Koch-/Backzeit
Zutaten

Für den Teig:

1 kleiner Becher Naturjoghurt
2 Joghurtbecher Mehl
1 TL Natron
Salz nach Bedarf

Zum Belegen:

Ketchup
Knoblauch
Edamer
Zubereitung
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  1. Die Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Ausrollen, Kreise ausstechen und diese in ausreichend Öl von beiden Seiten braten.
  2. Die fertigen Langos mit dem mit Knoblauch abgeschmeckten Ketchup bestreichen und mit Käse bestreuen.
  3. Die Langos-Häppchen sind perfekt für Silvester- und andere Partys.
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