Erdbeer-Dessert ohne Backen

Name: Erdbeer-Dessert ohne Backen
Ingredients: 300 g Erdbeeren; Zucker nach Geschmack; 250 g Schlagsahne; 3 Scheiben Gelatine; gemahlene Gelatine; saure Sahne; Minze

Kuchen Desserts Desserts ohne Backen

Dieses leckere Erdbeer-Dessert hat man in ein paar Minuten fertig. Diesmal habe ich Gelatine verwendet und glaubt mir, es ist perfekt fest geworden und sah toll aus. :) Es ist nicht schwierig, Gelatine in der Küche zu verwenden; man muss sich einfach an die Packungsanleitung halten. Denn jede Gelatine ist anders, deshalb bitte die Packungsanleitung wirklich gründlich lesen. :) Ihr könnt beliebiges Obst nehmen, es liegt an euch. :) Mir schmecken Erdbeeren am besten, deshalb habe ich sie genommen.

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Zutaten

300 g

Erdbeeren

Zucker nach Geschmack

250 g

Schlagsahne

3 Scheiben

Gelatine

gemahlene Gelatine

saure Sahne

Minze

Zubereitung

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Eine geeignete Dose/Schüssel/Form bereitstellen.
Erdbeeren in kleine Würfel schneiden.
Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten.
Ein paar Blätter Minze in die Form geben und mit der Gelatine übergießen.
Nachdem sie fest geworden ist, die gesüßten Erdbeerstücke hinzufügen.
Wieder mit Gelatine übergießen.
Sahne mit Zucker steif schlagen und saure Sahne unterrühren. Das nach Packungsanleitung eingeweichte Gelatinepulver unterrühren.
Auf der fest gewordenen Erdbeer-Schicht verteilen. Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Quelle: Vaření a pečení s láskou