Silvester-Rezepte - Zutaten und verschiedene Snack-Rezepte

Silvesterabend - die wohl größte Party des Jahres. Egal wie ihr feiert, ob mit Freunden oder Familie oder einfach mit eurem Partner oder eurer Partnerin, gutes Essen und Trinken darf auf keinen Fall fehlen.

Bei eurer Silvesterparty darf natürlich nicht auf die typischen Party-Snacks vergessen werden, wie zum Beispiel verschiedene Arten von Sandwiches und Häppchen mit Aufstrichen, Wurst und Käse. Als Ergänzung könnt ihr auch zum normalen Knabbergebäck ausgezeichnete Käsestangen, Mini Langos oder salzige Köstlichkeiten aus Blätterteig servieren. Besonders empfehlenswert hierfür sind Blätterteigstangen mit Speck und Käse oder köstliche Pizzaschnecken.

Statt einem warmen Abendessen kann man reichhaltige Aufschnittplatten, Schinkenröllchen und verschiedene Arten von Salaten vorbereiten.

Natürlich dürfen auch gute Getränke auf eurer Silvesterparty nicht fehlen. Während um Mitternacht das Anstoßen mit Champagner zu einem Pflichtprogrammpunkt geworden ist, sind am Abend oft auch alkoholische Mixgetränke oder alkoholfreie hausgemachte Limonaden heiß begehrt.

Traditionellerweise sollten am Neujahrstag Linsen serviert werden. Probiert zum Beispiel unser ausgezeichnetes Rezept für Linsensuppe, die ihr bereits am Vortag vorbereiten könnt, damit ihr euer neues Jahr entspannt beginnen könnt.