Weihnachtliche Schoko-Körbchen ohne Nüsse: super lecker und OHNE BACKEN

Name: Weihnachtliche Schoko-Körbchen ohne Nüsse: super lecker und OHNE BACKEN
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 St. Kokosfett (Ceres oder anderes gehärtetes Pflanzenfett); 1 St. Puddingpulver mit Schokoladen-Geschmack; 1 Pck. Gummibärchen; 250 g Puderzucker

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Wenn du jemals nach dem idealen Dessert gesucht hast, das einfach zuzubereiten, lecker und auch für diejenigen geeignet ist, die an einer Nussallergie leiden, dann sind diese Körbchen die perfekte Lösung. Diese köstliche Leckerei ist ohne Nüsse, was bedeutet, dass auch Leute mit Nussallergie sie genießen können und nicht auf ein fantastisches Dessert verzichten müssen. Die Schokoladen-Körbchen haben einfach alles, was man von traditionellen Plätzchen erwarten würde - eine gute Konsistenz, tollen Geschmack, einen süßen Duft und sind perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Was sie wirklich ungewöhnlich macht, ist das Fehlen von Nüssen, was für alle mit Nussallergie ein riesiger Vorteil ist. Viele klassische Weihnachtsplätzchen setzen auf Nüsse, deshalb ist es oft nicht einfach, eine Alternative zu finden, die im Geschmack mithalten kann. Diese Körbchen zeigen jedoch, dass es geht.

20 Min

Arbeitszeit

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Zutaten

1 St.

Kokosfett (Ceres oder anderes gehärtetes Pflanzenfett)

1 St.

Puddingpulver mit Schokoladen-Geschmack

1 Pck.

Gummibärchen

250 g

Puderzucker

Zubereitung

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Muffinförmchen aus Papier bereitlegen und die Gummibärchen klein schneiden.
Das Kokosfett über einem Wasserbad schmelzen. Puderzucker hinzufügen und glatt rühren.
Anschließend das Puddingpulver hinzufügen und wieder die Masse glatt rühren, um sicherzustellen, dass sich keine Klümpchen bilden.
Die Masse mit einem Esslöffel in die vorbereiteten Körbchen füllen. Anschließend die geschnittenen Gummibärchen auf die Körbchen verteilen. Abschließend mit der restlichen Glasur die Förmchen füllen. Nach Belieben verzieren, auskühlen lassen und genießen. Guten Appetit!