Cottage-Cheese-Pizza-Teig - Die beste proteinreiche FITNESS-Pizza

Name: Cottage-Cheese-Pizza-Teig - Die beste proteinreiche FITNESS-Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 180 - 200 g Cottage Cheese; 60 g Dinkelmehl; 1 St. Ei; Schinken nach Geschmack; Mozzarella nach Geschmack; Mais nach Geschmack; Rote Zwiebel nach Geschmack; Tomatensoße nach Geschmack; Oregano nach Geschmack

Fitness Gesunde Rezepte Pizzateig Teige und Massen

Ich habe schon viele Pizza-Teige ausprobiert. Darunter waren Pizzen aus Blumenkohl, Zucchini, Brokkoli und anderem Gemüse, aber dieses hier ist das einzige, das meine Familie und mich so überzeugen konnte, dass ich es regelmäßig mache. Der Geschmack ist einfach fantastisch und voller Käse. Lasst euch diese leckere Pizza nicht entgehen und probiert sie selbst aus.

20 Min

Arbeitszeit

25 Min

Koch-/Backzeit

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Zutaten

180 - 200 g

Cottage Cheese

60 g

Dinkelmehl

1 St.

Ei

Für den Belag:

Schinken nach Geschmack

Mozzarella nach Geschmack

Mais nach Geschmack

Rote Zwiebel nach Geschmack

Tomatensoße nach Geschmack

Oregano nach Geschmack

Zubereitung

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Cottage Cheese, Mehl und Ei zu einem Teig vermischen und auf einem Bogen Backpapier verstreichen.
Bei 200 °C in den Ofen schieben und ca. 10 Minuten backen.
Den Pizzaboden mit Tomatensoße mit Oregano bestreichen, mit Belag nach Belieben belegen und weitere 12 - 15 Minuten bei 200 °C backen.